大紅袍素有“茶中狀元”之美譽，乃巖茶之王，以精湛的工作特制而成，香氣濃郁，滋味醇厚，有明顯“巖韻”特征，飲后齒頰留香，被譽為“武夷茶王”，得到了很多人的喜歡，那大家知道大紅袍用紫砂壺泡好嗎？具體如下！
大紅袍用紫砂壺泡好
用紫砂壺泡大紅袍最好，可以助茶，同時也可以增加茶趣。紫砂紅泥壺和朱泥壺，目數(shù)和燒成溫度較高、含鐵質(zhì)多、密度大，對這種高香度茶香味吸附損失少。
在選擇紫砂壺器型上，要選擇矮身筒、大口沿的中小容量壺，如仿古、虛扁、蓮子、水平等。一般不選紫泥段泥壺，因為泥質(zhì)疏松、燒成溫度較紅泥低，但是段泥壺適合普洱、紅茶的沖泡。
紫砂壺保暖性好，沏茶能取得較好的色香味，且造型好看，具備藝術(shù)欣賞價值。
大紅袍怎么沖泡
1、潔具
用滾燙的開水沖洗茶具，溫杯湯壺更有利于發(fā)揮茶性。
2、置茶
將茶葉快速放入蓋碗或茶壺中，盡可能地保持器具的溫度，茶量一般為器具容量的二分之一；具體需要的茶葉量，還是需要按照具體的喝茶人數(shù)而定，投放茶葉的數(shù)量不宜過多，因為喝濃茶對身體是不好的。
3、洗茶
用沸水高沖入泡茶器具中，水滿至略溢出，刮去蓋碗或茶壺表面的泡沫，在茶葉未張開時，迅速將茶水倒出；這一步是必須的，每一款茶葉都是要先洗茶再品飲的。因為茶葉在加工和運輸過程中，或多或少地都會受到污染。
4、沖泡
大紅袍需要用沸水沖泡，只有高溫才能把茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)浸泡出來；如水溫不夠，可讓沖泡時間更久一些。
沖泡大紅袍的時候一般使用高沖水的方式，就是直接把滾燙的熱水沖在茶葉上，讓茶葉進行翻滾，這樣的話茶葉的味道會釋放得更為徹底。
5、出湯
將泡好的茶湯依次巡回注入并列的茶杯中。
大紅袍沖泡注意事項
1、器具
準備烏龍茶專用茶具一套（沖泡壺宜選用90-150毫升的紫砂壺或三才杯）。
2、投茶量
沖泡壺具容積的1/2左右（1/3-2/3）。
3、用水
以山泉水為上，潔凈的河水和純凈水為中，硬度大或氯氣明顯的自來水不可用；水溫需現(xiàn)開現(xiàn)泡為宜；水溫低于95度或長時間連續(xù)燒開的水都略遜。最好配備“隨手泡”。
4、浸泡時間
1至3泡浸泡10-20秒，以后每加沖一泡，浸泡時間增加10-20秒。浸泡時間的調(diào)整原則為1至7泡的湯色基本一致，且可沖泡10余泡。
總的來說，大紅袍茶是一種內(nèi)質(zhì)非常豐富的茶葉，有特殊的“巖韻”，所以非常適合用紫砂壺沖泡，用紫砂壺沖泡可以讓大紅袍的口感、功效變得更好！
