烏龍茶中所含的營養(yǎng)價值也十分豐富，經(jīng)常飲用對身體有強大的保健功效作用。泡茶看似簡單，里面卻有大學(xué)問，特別是沖泡烏龍茶時，想泡出色香味俱全的美味茶湯可不是一件容易事，那么烏龍茶怎么泡才好喝呢？今天我們來講一下烏龍茶用紫砂壺要怎么沖泡！
烏龍茶用紫砂壺要怎么沖泡？
1.醒壺
紫砂壺和其他茶具是不同的，在使用紫砂壺泡烏龍茶前最好進行洗茶哦！首先另外拿一個壺?zé)粔厮?，等水燒開后把熱水倒進紫砂壺中浸泡一下。建議把沸水稍微晾一下，熱水倒進壺里比較好，這樣一來整個壺都受到了熱水的淋浴，這就能喚醒紫砂壺了。
溫?zé)嶙仙皦氐乃部梢杂脕淼惯M茶盤或茶杯來洗茶了，茶盤和茶杯最好也用熱水燙一下，這一步也是有必要的。
2.投茶 這時候就可以開始泡茶了，泡茶前的投茶也是很重要的。拿出茶匙取適量茶葉放進壺里，用紫砂壺沖泡烏龍茶的投茶量，最好根據(jù)紫砂壺壺身的大小來決定需要投多少茶葉哦！
3.洗茶
許多茶也是少不了洗茶這一步，烏龍茶也不例外。投茶后沖入開水等待十幾秒鐘后把茶水倒掉，這就是洗茶的步驟了。洗茶也是很有必要的，有些茶葉因為加工過程中殘留的灰塵和農(nóng)藥也不少，但有些茶是不需要洗茶的，主要看你的茶葉品種了。
4.過濾
洗茶這一步雖然很簡單，不過建議你最好準(zhǔn)備過濾網(wǎng)以及公道杯了，能讓你洗茶更加方便。使用過濾網(wǎng)放置在公道杯里，提起紫砂壺倒水順便清洗一下過濾杯和公道杯，這樣就能把洗茶的茶水過濾掉，掉下來的茶葉可以拿起重新放到紫砂壺里。
5.正式泡茶
這時候可以開始正式泡茶了，把開水直接倒進紫砂壺里等待上三分鐘左右。三分鐘后相信茶葉中的營養(yǎng)以及香氣也是完全發(fā)揮出來了，再拿出幾個公道杯，把茶水分別倒進杯子里就可以開始品嘗啦！
以上就是有關(guān)烏龍茶的知識介紹。醒壺、投茶以及洗茶、過濾等都是常見的烏龍茶的準(zhǔn)備工作。而醒壺是用紫砂壺沖泡烏龍茶的額最重要步驟，廣大茶友們要重視。此外投茶量也是要根據(jù)紫砂壺的大小來進行合理的判斷，做好烏龍茶的沖泡準(zhǔn)備工作，才能有效的提高烏龍茶品飲價值。
