大紅袍武夷巖茶怎么泡

  大紅袍產于福建省武夷山,是武夷巖茶的一種,為烏龍茶類,大紅袍茶葉外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,滋味甘爽,香氣清爽。大家知道茶葉具有挺多的保健功效,那大紅袍武夷巖茶怎么泡大家知道嗎?具體如下!
大紅袍武夷巖茶怎么泡
  大紅袍的沖泡方法
 
  1、潔具
 
  這一步驟對于大紅袍來說非常重要,首先是必須把沖泡器(蓋碗或紫砂壺)內外用100℃之沸水沖洗干凈,而且必須熱透。
 
  2、賞茶
 
  無論是沖泡者還是品飲者此時都應該認真地看看這個茶的外形,色澤,包括干茶的香氣。當然,此時香氣尚不能很好地表現(xiàn)出來。那么通過下面的步驟就可以聞到大紅袍的迷人香氣了。
 
  3、置茶
 
  置茶時,動作要快,盡可能地保持沖泡器的溫度。置茶量約為茶器之二分一左右。
 
  4、洗茶
 
  大紅袍的外形不像鐵觀音那么緊結,所以這個洗茶過程可以簡單一些。入水之后,就可以馬上把洗茶水倒出來。這時不要泡的太久,不然茶葉中的有益成分可以會溶解其中,造成浪費。
 
  5、沖泡
 
  在巖茶的沖泡中,高沖顯得非常重要。高沖時,最好讓茶葉在蓋碗中能翻滾起來。沖水后大約十五秒中即倒茶(利用這時間將溫杯水倒回池中)。
 
  6、出湯
 
  沖泡好后倒入公道杯中,然后分入品茗杯中進行品茗。第一泡倒三分之一,第二泡依舊,第三泡倒?jié)M。因為大紅袍的香高,在沖泡過程中,都會有滿室生香的效果。
大紅袍武夷巖茶怎么泡
  大紅袍的搭配飲用方法
 
  一、大紅袍檸檬茶
 
  材料:大紅袍5克,檸檬片2-3片。
 
  做法:
 
  1、先將大紅袍放進茶杯,用沸水沖泡;
 
  2、待10-20秒即可倒出茶水,以醒茶及清洗雜質;
 
  3、接著將檸檬片加入杯中,再用沸水沖泡;
 
  4、最后燜蓋5-10分鐘就可以飲用了。
 
  功效:此茶具有生津利尿、健胃消食的功效。
 
  二、大紅袍枸杞茶
 
  材料:大紅袍10克,枸杞5克。
 
  做法:
 
  1、先將大紅袍放進茶杯,用沸水沖泡;
 
  2、待10-20秒即可倒出茶水,以醒茶及清洗雜質;
 
  3、接著將枸杞加入杯中,再用沸水沖泡;
 
  4、最后燜蓋5-10分鐘就可以飲用了。
 
  功效:此茶具有明目益思、提神醒腦的功效。
 
  三、大紅袍紅棗茶
 
  材料:大紅袍5-10克,紅棗3顆。
 
  做法:
 
  1、先將大紅袍放進茶杯,用沸水沖泡;
 
  2、待10-20秒即可倒出茶水,以醒茶及清洗雜質;
 
  3、接著將紅棗加入杯中,再用沸水沖泡;
 
  4、最后燜蓋5-10分鐘就可以飲用了。
 
  功效:此茶具有補中益氣、養(yǎng)血美容的功效。
大紅袍武夷巖茶怎么泡
  喝大紅袍的時間
 
  一般來說,大紅袍茶性溫和,并且經過炭焙以后的大紅袍,內含的茶多酚含量減少,那么對胃的刺激性也變小,所以飲用效果是非常好的;不僅僅不會傷胃,還可以起到養(yǎng)胃護胃的效果,所以這款茶葉的適飲時間是在飯后;選擇在飯后30分鐘至一小時去飲用的情況下,那么是可以起到養(yǎng)胃護胃、助消化、增強食欲的效果的。
 
  不過,雖然大紅袍有養(yǎng)胃護胃的效果,但是依然不建議大家選擇在晚上睡覺前喝,尤其是不要喝濃茶,否則的話是非常容易導致身體吸收過量的茶多酚、咖啡堿,從而影響失眠。
 
  喝大紅袍的7大好處
 
  1、保護牙齒
 
  喝大紅袍有保護牙齒的好處,從而能夠有效維護牙齒的健康。因為氟對于牙齒的保護比較關鍵,大家知道我們日常使用的牙膏中都含有氟。而大紅袍茶葉中也存在這種物質,因此對于牙齒保健具有不錯的作用,同時經常用茶水漱口液可以去除口臭。
 
  2、提神益思
 
  喝大紅袍有提神益思的好處,從而能夠有效緩解疲勞、增進思維。因為大紅袍茶葉中含有咖啡堿,而咖啡堿具有興奮中樞神經、增進思維等功能,因此對于提神益思有所幫助。
 
  3、解暑殺菌
 
  喝大紅袍有解暑殺菌的好處,對于在夏天飲用是非常適合的茶飲。那么夏日炎炎,大紅袍不僅可以作為自然飲料,夏季飲用具有解暑的效果;而且大紅袍茶葉中的茶多酚與細菌蛋白質相遇后,細菌即行死亡,達到殺菌的效果。
 
  4、減肥美容
 
  喝大紅袍有減肥美容的好處,對于愛美的女性來說是個極好的茶飲。那么大家知道茶葉具有減肥功效,大紅袍也不例外,大紅袍能降低人體的膽固醇與甘油三酯,達到減肥效果;同時大紅袍能調節(jié)新陳代謝,促進血液循環(huán),調節(jié)人體機能,達到美容效果。
 
  5、預防癌癥
 
  喝大紅袍有預防癌癥的好處,從而能夠有效避免癌細胞的侵襲。那么有研究表明,有喝茶習慣的人相對于不喝茶的人患癌癥的概率較低。因此,常飲大紅袍的話是有助于預防癌癥的。
 
  6、降壓降脂
 
  喝大紅袍有降壓降脂的好處,對于高血壓和高血脂人群極為適用。因為大紅袍茶葉中的咖啡堿能舒張血管、加快呼吸、降低血脂;茶多酚類化合物可以降低血液中的膽固醇,從而達到降壓降脂的效果。
 
  7、抵抗衰老
 
  喝大紅袍有抵抗衰老的好處,從而有助于保持青春容顏。因為大紅袍茶葉中的多酚類化合物能防止過度氧化,從而達到延緩衰老的目的,而且兒茶素類化含物也具有抗衰老的作用。
大紅袍武夷巖茶怎么泡
  以上就是關于大紅袍沖泡方法的介紹,綜上所得,大紅袍作為中國的歷史名茶,對于沖泡的方法肯定是嚴格規(guī)定的!因此,大家在沖泡的時候一定要注意喔!

責編: liuzhiyan
普洱茶品牌推薦
?