安溪鐵觀音作為烏龍茶的代表茶之一，知名度與西湖龍井不相上下，在我們的身邊，很多的人都喜歡喝鐵觀音茶，但是鐵觀音茶的種類多、等級(jí)多，那大家知道什么鐵觀音茶葉好嗎？不知道的話下面我們就來了解一下吧！
鐵觀音的特點(diǎn)
1、外形
條索肥壯、圓整呈蜻蜓頭、沉重，枝心硬，枝頭皮整齊，葉大部分向葉背卷曲，色澤烏黑油潤，砂綠明顯（新工藝中，紅鑲邊大多已經(jīng)去除）。
2、內(nèi)質(zhì)
香氣濃郁持久，音韻明顯，帶有蘭花香或者生花生仁味、椰香等各種清香味；茶湯金黃、橙黃，滋味醇厚甘鮮，稍帶蜜味，鮮爽回甘。
3、葉底
枝身圓，梗皮紅亮，葉柄寬肥厚（棕葉蒂），葉片肥厚軟亮，葉面呈波狀，稱“綢緞面”。
鐵觀音的品牌
1、八馬
八馬茶業(yè)股份有限公司源于百年前名揚(yáng)東南亞的”信記”茶行，是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈、全茶類連鎖企業(yè)。創(chuàng)始人之一王文禮先生是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人，也是鐵觀音發(fā)現(xiàn)者王士讓的第十三代傳人，是目前中國鐵觀音市場份額較大的一家茶葉生產(chǎn)商。
2、鳳山
鳳山，為福建省安溪鐵觀音集團(tuán)股份有限公司旗下的品牌，是一家專業(yè)從事烏龍茶生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的綜合性茶葉集團(tuán)。公司的前身是創(chuàng)建于1952年的國營福建省安溪茶廠，至今已有67年的歷史，現(xiàn)廠名為“福建安溪茶廠有限公司”，廠址位于福建省安溪縣官橋五里鋪。
3、華祥苑
華祥苑茶業(yè)股份有限公司成立于2001年，是一家以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合，集種植、科研、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的綜合性茶業(yè)公司，一直以”讓中華兒女喝上健康好茶”為企業(yè)使命，始終遵循正韻中國茶理念。
4、中閩魏氏
中閩魏氏茶業(yè)股份公司是由鐵觀音始祖魏蔭的嫡傳后裔、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳人魏貴林，創(chuàng)立于1999年，是一家集生態(tài)茶莊園開發(fā)、種植、制作、生產(chǎn)、銷售為一體的茶業(yè)連鎖企業(yè)。企業(yè)榮獲“中華人民共和國國務(wù)院辦公廳機(jī)關(guān)指定用茶”、“中國馳名商標(biāo)”、“福建省農(nóng)業(yè)金獎(jiǎng)企業(yè)”等70多項(xiàng)榮譽(yù)。
5、天福茗茶
天福茗茶，為天福集團(tuán)旗下的品牌，其是由臺(tái)灣天仁集團(tuán)總裁、世界茶王李瑞河先生于1993年在大陸創(chuàng)辦的茶業(yè)集團(tuán)。天福集團(tuán)目前在中國大陸開設(shè)1000多家“天福茗茶”直營連鎖店，是國內(nèi)最大的茶葉品牌之一。2011年，天福集團(tuán)香港港交所主板上市，成為內(nèi)地第一家在港上市的茶業(yè)企業(yè)。
6、日春
日春股份公司是一家集開發(fā)、生成和銷售為一體的專業(yè)化龍頭企業(yè)，日春茶業(yè)也是中國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)，2011年榮獲“中國馳名商標(biāo)”稱號(hào)，2013年參與起草了鐵觀音國家標(biāo)準(zhǔn)，目前在全國擁有200多家直營店，為實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)銷中國頂級(jí)好茶”愿景而不斷奮斗。
7、感德龍馨
福建龍馨茶業(yè)有限公司創(chuàng)辦于1985年，安溪鐵觀音地理標(biāo)準(zhǔn)授權(quán)企業(yè)，是《烏龍茶國際標(biāo)準(zhǔn)》起草單位之一。公司總部坐落于福建省安溪縣，茶園基地位于安溪縣感德鎮(zhèn)，海拔800-1200米，面積達(dá)1000多畝，是一家集綠色生態(tài)茶葉、茶食品、茶具等相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷售、及多功能商業(yè)會(huì)所服務(wù)為一體的現(xiàn)代茶企。2013年，被列入省級(jí)第七批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)項(xiàng)目。
8、魏蔭名茶
魏蔭名茶有限公司是一家集產(chǎn)、制、銷為一體的大型專業(yè)茶葉企業(yè)，擁有有機(jī)茶園面積達(dá)7000多畝，擁有鐵觀音綠色食品生產(chǎn)基地、加工工廠以及成套先進(jìn)的烏龍茶初制與精制設(shè)備，2009年被評(píng)為“福建省著名商標(biāo)”。
9、海堤
海提，是廈門茶葉進(jìn)出口有限公司的注冊商標(biāo)是中國最大的烏龍茶生產(chǎn)銷售企業(yè)之一，其擁有近4萬畝通過廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局備案的出口茶園基地和1170畝有機(jī)茶園基地，配備先進(jìn)的農(nóng)殘重金屬檢驗(yàn)室和生產(chǎn)設(shè)備，形成了健全的質(zhì)量管理體系，現(xiàn)已獲得“中國馳名商標(biāo)”、“中華老字號(hào)”等諸多榮譽(yù)，產(chǎn)品出口全球58個(gè)國家和地區(qū)，馳名中外。
10、國心
國心名茶，成立于2001年，為安溪鐵觀音地理標(biāo)志授權(quán)企業(yè)，是一家集茶葉種植、加工、銷售為一體的茶旗艦品牌，目前已開發(fā)海拔在750-1080的茶園2000多畝，并建成13000平方米的現(xiàn)代化SC標(biāo)準(zhǔn)廠區(qū)，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與加工。
總的來說，要想知道什么樣的鐵觀音茶好，就需要了解鐵觀音茶，知道鐵觀音茶具備哪些特點(diǎn)，知道鐵觀音茶有哪些品牌，再此小編希望自己的介紹可以給大家提供幫助！
