武夷巖茶大紅袍保質(zhì)期,怎么延長大紅袍的保質(zhì)期?

  大紅袍屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,屬于輕微發(fā)酵茶,所以保存的時間并不是很長,那武夷巖茶大紅袍保質(zhì)期是多久呢?具體如下!
武夷巖茶大紅袍保質(zhì)期,怎么延長大紅袍的保質(zhì)期?
  大紅袍的保質(zhì)期
 
  大紅袍屬于烏龍茶,經(jīng)發(fā)酵烘焙而成。其保質(zhì)期長短與焙火程度高低有關(guān),焙火程度高的大紅袍,保質(zhì)期一般為3-5年。而焙火程度低的大紅袍,最好在半年內(nèi)喝完,否則會出現(xiàn)返青現(xiàn)象。
武夷巖茶大紅袍保質(zhì)期,怎么延長大紅袍的保質(zhì)期?
  怎么延長大紅袍的保質(zhì)期
 
  1、避免潮濕
 
  當茶葉的含水量達到8.8%時,就有可能發(fā)霉;達到12%時,如果溫度又適宜,就會迅速滋生霉菌,茶葉上會出現(xiàn)霉點。因此,不要將茶葉放置在廚房等潮濕的環(huán)境中。
 
  2、低溫避光
 
  陽光和燈光都會對茶葉的品質(zhì)有所影響,越是高檔的綠茶、花茶,下午茶時間 英語,對光的敏感性就越強。因此,晚上喝茶好不好,不要將茶葉放置在窗臺或射燈附近。
 
  3、分開放置
 
  買回的茶葉用紙包好后,要再用兩層聚乙烯食品袋包裹密封,然后放在干燥處。切忌將茶葉與有異味的物品放在一起,如樟腦丸、香皂、香水、香煙等。
 
  4、容器以錫盒瓷罐為佳
 
  保存大紅袍茶葉最好用錫盒或者瓷罐保存,安化黑茶產(chǎn)地,其次是鐵盒、木盒、竹盒等,塑料袋、紙盒也可以用來保存茶葉。鐵盒尤其要注意置于陰涼處,避免陽光直射,這樣一方面可防止鐵盒氧化生銹,另一方面又可抑制鐵盒內(nèi)茶葉變質(zhì)的速度。也可以用塑料袋裝茶葉,重慶港式茶餐廳,但要選擇厚實的食品包裝袋。
武夷巖茶大紅袍保質(zhì)期,怎么延長大紅袍的保質(zhì)期?
  大紅袍的儲存方法
 
  1、干燥箱儲藏
 
  干燥箱溫度穩(wěn)定,和空氣阻隔,開封過的大紅袍放到干燥箱中儲存,可以起到防潮、防氧化的作用。
 
  2、冰箱儲藏
 
  把茶葉密封包裝好,放到冰箱儲存可以延長保質(zhì)期,但注意不要與食物混合儲藏,防止茶葉串味變質(zhì)。
 
  3、罐子儲藏
 
  先用小罐子分裝少量的大紅袍茶葉,便于隨時取用。然后把剩下的大紅袍茶葉密封好,放到大罐子里封存。在選擇儲存罐時,應避免使用玻璃罐、木盒或藥罐,因為這些器具具有透光、不防潮、易碎、有異味等缺點。
武夷巖茶大紅袍保質(zhì)期,怎么延長大紅袍的保質(zhì)期?
  綜上所述,事實上,大紅袍的保質(zhì)期并不是很長,且大紅袍的保存一定要注意內(nèi)包裝密封不透氣,并放置在干燥陰涼、防潮、防污染以及避光的環(huán)境中!

責編: liuzhiyan
普洱茶品牌推薦
?