眾所周知，烏龍茶是一種發(fā)酵茶，發(fā)酵的程度不是很高，茶葉變質(zhì)、陳化的實質(zhì)是茶葉中與品質(zhì)相關(guān)的化學成分發(fā)生了變化，而影響這種變化的主要因素是溫度、濕度、氧氣、光線和異味，那大家知道烏龍茶的保質(zhì)期是多久嗎？不知道的話下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
烏龍茶的保質(zhì)期
烏龍茶平時還可以冷凍保存，保存時要把烏龍茶放在密封的包裝袋中，抽掉里面的空氣，把它密封好，然后直接放到冰箱的冷凍室中，注意保存烏龍茶的冷凍室，不能放其他刺激性食品，以免串味。烏龍茶在這個冷凍的環(huán)境中可以保存3到5年不變質(zhì)，而且新鮮度保持特別好，取出以后可以直接沖泡。
烏龍茶保存注意事項
1、了解茶性
武夷巖茶分清香型和濃香型，清香型茶不適合長期儲藏，濃香型茶則適合長期儲藏。清香型茶輕發(fā)酵、低火功，香氣容易發(fā)散，久而無味；濃香型茶則相反，發(fā)酵重，火功足，往往要存放一年后方可食用，存放久了反而將香氣沉淀。
2、選好包裝袋
市場上銷售的包裝武夷巖茶，一般茶的重量都在3-5克之間，大多都采用塑料袋包裝，每次喝茶取一包即可，看似很方便，但這不是存儲武夷巖茶的好方法。
武夷巖茶最好用錫泊袋或有錫泊層的牛皮紙包裝袋，量也不宜過多，100克左右為宜，將茶盡量擠緊壓實，放入木質(zhì)、鐵質(zhì)、錫質(zhì)的容器內(nèi)儲。
3、存放地點的選擇
武夷巖茶的存放地點也是很考究，其始，若武夷山水仙大紅袍巖茶之至嫩者，選擇避光、防潮、不通風和無異味的地點為好，茶具有很強的吸附性，建議選擇一個專門存放武夷巖茶的不銹鋼茶桶、或者陶瓷的器皿。
過期烏龍茶的用處
1、去除異味
茶葉都是非常香的，過期的茶葉可以用來去除異味哦。茶葉過期了雖然已經(jīng)不適合飲用，畢竟品質(zhì)已經(jīng)有了變化，不過呢香氣依然還在，可以用來作為日常去除異味使用。平常家里的冰箱是很容易有異味的，可以用過期的茶葉放在手上搓搓放進冰箱里哦！廚房中有異味同樣可以放些過期茶葉去異味。
2、洗毛衣
隨著現(xiàn)在秋冬季的到來，有些地區(qū)的朋友已經(jīng)開始要穿上毛衣啦！過期的茶葉可以用來洗毛衣哦，不僅能輕松去除灰塵，還能讓毛衣不褪色。
3、做肥料
過期的茶葉還可以用來做肥料，平常家里的花盆都需要肥料。用過期的茶葉作為肥料，能讓植物促進生長讓葉子變得更有光澤?；蛘呖梢园堰^期的茶葉泡好茶后，再用茶水倒進花盆里，效果同樣哦，這肥料非常簡單又省錢。~
4、當煙灰缸
用過期茶葉做煙灰缸，指的不是用茶葉當煙灰缸哦。而是把過期茶葉鋪一層在煙灰缸里面，可以再加一點水，這樣一拉煙灰彈進去也不容易產(chǎn)生臭味煙味，這樣能照顧到其他人的感受。
5、儲存雞蛋
把雞蛋埋在干的茶葉渣中，能很好地儲存雞蛋，哪怕放上兩三個月雞蛋也不容易變質(zhì)！
6、做枕頭香包
如果你家過期的茶葉比較多，那么可以考慮用來做枕頭或者香包。無論是做枕頭還是香包，都能為你帶來安神舒心的效果，做出來的小香包可以放在床上。
7、去除水垢
平常我們家里使用的暖壺水壺等，使用時間過長以后都會有一層水垢，這種水垢怎么去除呢？用過期的茶葉泡茶后倒入有茶垢的水壺里浸泡十幾分鐘后，就能輕松去除水垢啦！除此以外，用過期的茶水洗衣服，還能把原來顏色鮮艷褪色的衣服恢復原來的光澤呢。
8、清潔家具
一般新買的木質(zhì)家具都會有些難聞的油漆味，這種氣味不宜經(jīng)常聞?？梢杂眠^期的茶葉泡茶后，用茶水清洗一次，油漆味瞬間就會淡許多多洗幾次油漆味會消失，這個方法安全又天然方便。
綜上所得，烏龍茶是半發(fā)酵茶，發(fā)酵的程度并不是很高，所以烏龍茶事實上不是一種可以長期保存的茶葉，所以建議大家在保存烏龍茶的時候一定要合理保存！
