烏龍茶去油膩、減肥
烏龍茶之所以流行，完全是因為它溶解脂肪的減肥效果還有降低血壓預(yù)防皮膚老化，殺菌消炎，這種說法也確實有科學(xué)的根據(jù)。因為茶中的主成分——單寧酸，證實與脂肪的代謝有密切的關(guān)系，而且實驗結(jié)果也證實，烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量，實在是不可多得的減肥茶。
烏龍茶減肥的成功案例
喝烏龍茶能讓一個人半年內(nèi)體重減肥掉38公斤，并且成功地擺脫了“三高”(高血壓、高血糖和高血脂)的糾纏，你相信嗎?臺灣某雜志介紹了美國人史蒂芬成功的減肥經(jīng)驗，讓人們對烏龍茶的健康功效刮目相看。
臺灣成功大學(xué)醫(yī)學(xué)系教授張智仁發(fā)表在《肥胖期刊》上的一項研究指出，經(jīng)常喝烏龍茶的人，身體質(zhì)量指數(shù)和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人減肥的效果比男人顯著。
張教授解釋，這是因為烏龍茶同紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加，促進(jìn)脂肪燃燒，尤其是減少腹部脂肪的堆積。
史蒂芬的減肥經(jīng)驗是，三餐前后都要喝一杯烏龍茶。張教授提醒大家，最好喝熱茶，不加糖。而且，不要飯后馬上喝，隔1小時左右比較恰當(dāng)。
喝茶也要適應(yīng)個人體質(zhì)，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不著覺，最好還是適可而止。泡茶時，水溫要控制在80℃-90℃左右;泡好的茶要在30-60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營養(yǎng)成分會被氧化。
烏龍茶的其他功效
保健功能
1．消除危害美容與健康的活性氧；
2．每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過敏；
3．飲用烏龍茶能瘦身；
4．抗腫瘤、預(yù)防老化功效。
改善聽力
烏龍茶具有養(yǎng)顏、排毒、利便、抗化活性，消除細(xì)胞中的活性氧分子等功效。中老年人經(jīng)常喝烏龍茶有助于保持聽力。
對男性聽力的保護(hù)作用明顯大于女性。雖然喝烏龍茶對聽力有保健作用，但也不能飲之過量。一天喝茶的量以1~2杯為宜。
降血脂
烏龍茶有防止和減輕血中脂質(zhì)在主動脈粥樣硬化作用。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度，防止紅細(xì)胞集聚，改善血液高凝狀態(tài)，增加血液流動性，改善微循環(huán)。體外血栓形成試驗，也表明烏龍茶有抑制血栓形成的作用。
總之，就去油膩來說，烏龍茶的去油膩效果更好。
