東方美人茶產(chǎn)地

 

　　東方美人茶，真正的原產(chǎn)地主要是北埔、娥眉兩個鄉(xiāng)，主產(chǎn)區(qū)分布在新竹縣頭前溪以南，苗栗縣中港溪以北一帶山區(qū)。這里海島氣候結(jié)合特殊山形，云霧變幻莫測，溫差也大，春天夜里冷，茶樹比較耐寒，所以葉脈組織肥厚，茶質(zhì)含量多，做出的東方美人茶十分耐泡，通常要泡10次，口味仍很好。

 

　　臺灣現(xiàn)有桃園縣、新竹縣、苗栗縣及臺北縣坪林、石碇兩大東方美人茶產(chǎn)區(qū)，包裝上的名稱各地不同。

 

　　產(chǎn)于新竹縣北埔鄉(xiāng)，名“膨風(fēng)茶”或“椪風(fēng)茶”；產(chǎn)于新竹縣峨眉鄉(xiāng)，名“東方美人茶”；產(chǎn)于苗栗縣頭屋鄉(xiāng)、三灣鄉(xiāng)，則沿用舊稱“番莊烏龍”；石碇地區(qū)則以“石碇美人茶”或“文山椪風(fēng)茶”做為對外推廣的名稱；坪林產(chǎn)區(qū)自古則稱為“紅茶”，當(dāng)然這邊指的還是東方美人茶。中國大陸主要產(chǎn)區(qū)在廣東省河源市紫金縣。但是因其對環(huán)境要求極高，產(chǎn)量非常少。被稱為”茶中極品“。

 

　　茶種方面，桃園、新竹及苗栗產(chǎn)區(qū)以“青心大冇”為主要生產(chǎn)茶種，坪林、石碇則以“青心烏龍”為主，輔以少量的“白毛猴”。

　　臺灣生產(chǎn)烏龍茶(東方美人茶、椪風(fēng)茶或福壽茶)之地區(qū)甚廣，以新竹縣之北埔、峨眉、竹東及苗栗縣之頭份、頭屋(老田寮)、三灣、南莊、獅潭等地區(qū)產(chǎn)量較多，品質(zhì)最優(yōu)異。而在大陸比較適合生產(chǎn)東方美人茶的環(huán)境海拔應(yīng)300-400M之間，日夜溫差大，晚上霧多，白天天氣好悶。據(jù)華南農(nóng)業(yè)大學(xué)重點實驗室的檢測數(shù)據(jù)，檢測表明，茶葉專家現(xiàn)場考察認(rèn)定比較適合東方美人茶生產(chǎn)是在粵東河源、紫金一帶。發(fā)現(xiàn)品質(zhì)比較優(yōu)異東方美人茶是在廣東紫金附城的XX茶場，千畝茶園基地里只有幾十畝地可以生產(chǎn)出比較好的東方美人茶稱為“極品東方美人茶”。中央電視CCTV都做了專題報道，聽說在市面上好難買到該茶場的極品東方美人茶。

 

　　廣東河源紫金縣金山茶業(yè)科技發(fā)展有限公司2009年自產(chǎn)自銷的“特級東方美人茶”賣到1800元人民幣每500g。

 

　　“東方美人茶產(chǎn)地”的相關(guān)內(nèi)容就給大家介紹到這里。東方美人也稱香擯烏龍、白毫烏龍，是極為名貴的烏龍茶。東方美人茶所沖泡出的茶湯，顏色比其他的烏龍茶湯更濃，成明澈鮮麗的琥珀色，恰似東方古典美人的誘人美感，值得大家細(xì)細(xì)品飲。