大紅袍鐵觀音哪個(gè)好

  人們對(duì)大紅袍和鐵觀音的評(píng)價(jià)都十分的高,它們都是中國(guó)十大名茶之一,都有“七泡有余香”的說(shuō)法,那么到底大紅袍鐵觀音哪個(gè)好呢?
大紅袍鐵觀音哪個(gè)好
  大紅袍哪里好?
 
  大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。大紅袍有“國(guó)寶茶王”、“巖茶之王”和“茶中之王”的稱(chēng)號(hào)。
 
  母樹(shù)大紅袍的價(jià)值尤其的高。1998年以來(lái)的歷次拍賣(mài)會(huì)上,20克大紅袍拍出15.68萬(wàn)元至20.8萬(wàn)元人民幣不等的天價(jià),人民保險(xiǎn)公司以一億元承保6株母樹(shù)大紅袍。上世紀(jì)80年代初,大紅袍品種無(wú)性繁殖成功。
 
  其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
 
  大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活、甘、清、香。
大紅袍鐵觀音哪個(gè)好
  除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
 
  鐵觀音哪里好?
 
  鐵觀音茶,中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類(lèi),是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹(shù)品種名。
 
  鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類(lèi),鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù)”。
大紅袍鐵觀音哪個(gè)好
  鐵觀音成品依發(fā)酵程度和制作工藝,大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類(lèi)型。
 
  清香型鐵觀音:清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜,偏向現(xiàn)代工藝制法,在市場(chǎng)上的占有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠,湯水清澈,香氣馥郁,花香明顯,口味醇正。由于新茶性寒,不可過(guò)多飲用,否則會(huì)有一定程度的傷胃、失眠。
 
  濃香型鐵觀音:濃香型口味醇厚、香氣高長(zhǎng)、比較重回甘,是傳統(tǒng)工藝炒制的茶葉經(jīng)烘焙再加工而成產(chǎn)品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點(diǎn),色澤烏亮,湯色金黃,香氣純正、滋味厚重,相對(duì)清香型而言,濃香型鐵觀音性溫,有止渴生津、健脾暖胃等功效。
 
  陳香型鐵觀音:陳香型又稱(chēng)老茶或熟茶,由濃香型或清香型鐵觀音經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,并反復(fù)再加工而成,亦屬半發(fā)酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤(rùn)、軟”等特點(diǎn),表現(xiàn)為色澤烏黑,湯水濃郁,綿甜甘醇,沉香凝韻。其特質(zhì)和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶,且有沉重的歷史與文化沉淀。
 
  除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
大紅袍鐵觀音哪個(gè)好
  所以說(shuō)大紅袍和鐵觀音不但味道好,功效與作用也都很不錯(cuò),至于哪個(gè)好哪個(gè)不好是分不出來(lái)的,就看大家喜歡的是哪種了。
責(zé)編: zhoucuixian
普洱茶品牌推薦
?