武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶，是具有巖韻(巖骨花香)品質特征的烏龍茶。產于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹生長在巖縫之中，是一種營養(yǎng)價值非常貢的優(yōu)質茶葉，那為什么巖茶利尿呢？具體的介紹如下！
為什么巖茶利尿
巖茶中含有豐富的礦物質微量元素，比如鉀、鋅、硒等，除此之外還含有茶多酚、黃酮醇類化合物、兒茶素等，能清除體內有害的自由基，促進排毒，還能降低膽固醇，防止眼疾，消除疲勞等，當然的，也因為這些喝巖茶是可以幫助利尿的。
武夷巖茶的品質特征
武夷巖茶外形彎條型，色澤烏褐或帶墨綠、或帶沙綠、或帶青褐、或帶寶色。條索緊結、或細緊或壯結，湯色橙黃至金黃、清澈明亮。香氣帶花、果香型，銳則濃長、清則幽遠，或似水蜜桃香、蘭花香、桂花香、乳香等等。滋味醇厚滑潤甘爽，帶特有的“巖韻”。葉底軟亮、呈綠葉紅鑲邊、或葉緣紅點泛現(xiàn)、或呈蛤蟆皮狀。
巖茶的產地
巖茶的主產區(qū)為中國福建武夷山茶區(qū)，此地屬于丹霞地形，分布著許多巨大巖石，群峰相連，峽谷縱橫，氣候溫和，冬暖夏涼，雨量充沛。因產茶地點的不同，有正巖茶、半巖茶和洲茶之分，正巖茶產于武夷巖的中心地帶，品質極佳，巖韻明顯；半巖茶產于武夷山邊緣地帶，巖韻稍差一些；洲茶產于武夷巖兩岸一帶，品質又略低一籌。
巖茶的品種
1、大紅袍
武夷山大紅袍是武夷巖茶四大名樅之首，素有“茶中之王”的美稱，它的條索緊結壯實，色澤綠褐油潤。沖泡后，其茶湯呈深橙黃色，香氣濃郁高遠。另外，大紅袍的性質溫和，四季都適合飲用。
2、鐵羅漢
鐵羅漢是武夷山最早的名樅，它的條索緊結，色澤綠褐鮮潤。沖泡后，其湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，極受歡迎。
3、白雞冠
白雞冠主要分布在武夷山內山，該樹的嫩葉淺綠微黃，葉面開展，頂芽微彎，茸毫顯露似雞冠，這也是白雞冠名稱的由來，其滋味具有甘、醇、鮮、滑的特點。
巖茶怎么制作
巖茶屬于半發(fā)酵茶，區(qū)別于臺灣烏龍茶追求鮮爽的輕發(fā)酵輕焙火、安溪烏龍茶追求花香的深發(fā)酵低焙火，武夷巖茶采用的是深發(fā)酵重焙火做法。整個制作步驟大致包括采摘、萎凋、烘干、焙火。焙火之后一般要存放一段時間再飲，滋味會更醇和。
巖茶的巖韻
1、活：指的是品飲巖茶時特有的心靈感受，感受其滋味、香氣、喉韻等。
2、甘：指茶湯回甘醇厚，鮮醇可口。
3、清：指湯色清澈明亮，茶味清純順口，茶香清爽無雜味。
4、香：武夷巖茶的香包括真香、蘭香、清香、純香,這四種香融合在一起，使得茶香清純辛銳，幽雅文氣，香高持久。
綜上所得，喝巖茶之所以會利尿，主要是因為喝的茶水很多，在一定的程度上面是會利尿的，當然的，還因為茶葉內含有一定的咖啡堿及其茶堿，因此在一定的程度上面也是可以利尿的喔！
