巖茶肉桂，烏龍茶中的精品，被譽(yù)為“健康之寶”，適宜飲用具有防輻射、抗衰老、抗變異、提高免覆力、散寒止痛、補(bǔ)火助陽(yáng)、暖脾胃、通血脈、殺蟲(chóng)止痢等功效，那巖茶肉桂傷胃嗎？下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
巖茶肉桂會(huì)傷胃
茶葉中多酚類物質(zhì)含量較高，尤其是輕發(fā)酵類茶，多酚保留較多。且茶葉中含有咖啡堿、茶堿等堿類。那么長(zhǎng)期飲用輕發(fā)酵類茶，會(huì)加劇對(duì)胃壁粘膜物質(zhì)的分解，對(duì)胃產(chǎn)生較大的刺激性。
武夷巖茶介于紅綠茶之間，系半發(fā)酵茶，它能充分兼收紅綠茶的優(yōu)點(diǎn)，將其不利因素減少到最低程度，適合于絕大多數(shù)人飲用。所以脾胃虛寒者更樂(lè)于接受茶性溫和經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的武夷巖茶。
經(jīng)過(guò)發(fā)酵、渥堆或者焙火的茶葉，茶葉中多酚物質(zhì)發(fā)生氧化，減少了兒茶素的含量。武夷巖茶特有的焙火工藝。茶葉的咖啡堿在高溫的作用下?lián)]發(fā)。
喝巖茶肉桂的禁忌人群
1、神經(jīng)衰弱的人不宜喝
神經(jīng)衰弱容易出現(xiàn)失眠等癥狀，大紅袍具有使人興奮的作用，更易出現(xiàn)失眠等癥狀。
2、病人不宜喝
茶水的物質(zhì)成分能降低藥效，甚至將藥效抵消，這樣對(duì)于病人的病是沒(méi)有好處的，所以病人不宜飲用大紅袍茶水。
3、孕婦不宜喝
對(duì)胎兒的發(fā)育不利;貧血者不宜喝，茶中的茶多酚、鞣質(zhì)等可能會(huì)與鐵結(jié)合而影響鐵的吸收的。
4、生理期的女性
面臨大量的血液流失，與此同時(shí)人體合成血紅蛋白的重要元素鐵，也隨著血液一起流失掉了，茶葉中的鞣酸，會(huì)與食物中的鐵分子結(jié)合，形成大量沉淀物，防礙腸道黏膜對(duì)鐵分子的吸收，茶中的咖啡堿、可可茶堿等物質(zhì)卻具有使人興奮的作用，還會(huì)加重痛經(jīng)、頭痛、腰酸等經(jīng)期反應(yīng)。
5、兒童不宜喝
兒童正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，茶葉中的咖啡堿、茶多酚會(huì)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育造成一定的不利影響。
巖茶肉桂的飲用禁忌
1、忌空腹飲用
空腹飲用容易出現(xiàn)“茶醉”現(xiàn)象，主要表現(xiàn)為頭暈、惡心等癥狀，而且空腹喝茶會(huì)對(duì)胃腸造成負(fù)擔(dān)，容易造成胃腸炎的發(fā)生。
2、忌與藥物同服
吃藥后飲用大紅袍，有可能會(huì)減弱藥效。這是由于茶中的成分會(huì)與藥物的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)所引起的。
3、睡覺(jué)前不宜飲用
大紅袍中的茶素（咖啡堿）能興奮神經(jīng)中樞，從而使人的精神興奮難以入睡。
喝肉桂茶的適宜人群
平素畏寒怕冷,四肢手腳發(fā)涼、胃寒冷痛、食欲不振、嘔吐清水、腹部隱痛喜暖、腸鳴泄瀉者食用；婦女產(chǎn)后腹痛、月經(jīng)期間小腹發(fā)涼冷痛以及寒性閉經(jīng)者;腰膝冷痛,風(fēng)寒濕性關(guān)節(jié)炎者；外科陰疽流注、慢性潰瘍久不收口者等可以飲用。
喝肉桂茶功效
1、提神
飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。我國(guó)歷代醫(yī)書(shū)記載頗多，歷代文人墨客、高僧也無(wú)不揮動(dòng)生花妙筆，頌茶之提神益思之功。烏龍茶可提神益思，其功能主要在于茶葉中的咖啡堿?？Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。
2、提高智力發(fā)育
英國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，人體大腦體液的酸堿性與智商有關(guān)。茶葉是堿性飲料，烏龍茶的堿性顯著，因此常飲能調(diào)節(jié)人體酸堿平衡，提高人的智商。此外，肉桂茶的維生素、咖啡堿、氨基酸、礦物質(zhì)、茶多酚等富含量高，這些物質(zhì)同樣為科研證實(shí)，與大腦發(fā)育關(guān)系密切，對(duì)提高人的智力產(chǎn)生良好影響。
3、解油膩
茶被公認(rèn)為人類最好的保健飲料，早在西漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中，就有“日遇七十二毒，得茶而解之”記載。進(jìn)入20世紀(jì)，科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)茶葉中有一種叫黃酮的混合物，具殺菌解毒作用。肉桂茶具有解毒消食去油膩的功效。
4、有助于養(yǎng)性怡情
肉桂茶在待客、交友和個(gè)人修身養(yǎng)性方面，功效獨(dú)特。肉桂茶需要沖泡，待客時(shí)要燒水洗杯，準(zhǔn)備過(guò)程賓主噓寒問(wèn)暖，其情融融；客人邊品茶邊與主人敘舊，過(guò)程十分融洽親和，故而程序化沖泡品飲，使人心靜利于養(yǎng)性怡情。
5、可防治齲齒
醫(yī)學(xué)研究表明，肉桂茶的粗兒茶素組合，具較強(qiáng)抗化活性，可消除細(xì)胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。此外，肉桂茶的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高于其他茶葉，其中尤以含氟量高名列各茶類之首，對(duì)防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。
溫馨提示：
像熟茶、傳統(tǒng)炭焙過(guò)的武夷巖茶，對(duì)胃較為溫和，不至于傷胃。所以，對(duì)于有喝茶習(xí)慣的朋友，長(zhǎng)期喝茶武夷巖茶是個(gè)不錯(cuò)的選擇！
