祁門紅茶和大紅袍哪個(gè)好

  祁門紅茶屬于紅茶,大紅袍屬于烏龍茶。很多人問(wèn)祁門紅茶和大紅袍哪個(gè)好?實(shí)際上,祁門紅茶和大紅袍都是很好的茶葉,祁門紅茶有“紅茶皇后”之稱,大紅袍有“巖茶之王”之稱。端看大家喜歡的是哪一種了。
祁門紅茶和大紅袍哪個(gè)好
  祁門紅茶哪里好?
 
  1、外形、香氣、滋味等很好
 
  祁門紅茶外形條索緊結(jié)細(xì)小如眉,苗秀顯毫,色澤烏潤(rùn);茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國(guó)際茶市上把這種香氣專門叫做“祁門香”;茶葉湯色和葉底顏色紅艷明亮,口感鮮醇酣厚,即便與牛奶和糖調(diào)飲,其香不僅不減,反而更加馥郁。
 
  2、功效與作用很好
 
  大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分高,具有抗癌、降血脂、增強(qiáng)記憶力,降血壓等良好的作用。一是茶多酚特別多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是紅茶的3.1倍,綠茶的1.7倍,可以增強(qiáng)人體免疫力,降低血脂;作為茶葉特有的氨基酸——茶氨酸的含量達(dá)1.1%,可以促進(jìn)腦部血液循環(huán),具有增強(qiáng)記憶力、降低血壓的作用。此外還具有明目益思,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),提神醒腦,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗輻射,抗癌防癌,抗衰老,降膽固醇等等。
 
  3、獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)含金量很高
祁門紅茶和大紅袍哪個(gè)好
  2001年,“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)注冊(cè)成功;非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,開(kāi)始申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。同年,大紅袍被北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館授予指定用茶,并成為獲“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào)的唯一茶產(chǎn)品;
 
  2006年,入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并開(kāi)始申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn);2007年,大紅袍絕品作為首份現(xiàn)代茶樣品入藏國(guó)家博物館;
 
  2008年,“武夷山大紅袍”地理標(biāo)志證明商標(biāo)被認(rèn)定為省著名商標(biāo);2010年1月21日,“武夷山大紅袍”被國(guó)家工商總局新認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo);
 
  2012年6月11日至13日,在北京展覽館舉行的北京國(guó)際茶業(yè)展茶葉評(píng)比大賽“民生銀行杯”中,大紅袍獲得金獎(jiǎng)。
 
  大紅袍哪里好?
 
  1、外形、香氣、滋味等很好
 
  武夷大紅袍外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細(xì)品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味。
 
  2、功效與作用很好
祁門紅茶和大紅袍哪個(gè)好
  祁門紅茶可以提供豐富的核黃素、葉酸、胡蘿卜素、生育酚及葉綠醌,并且是食品中氟化物的重要源泉。具有提神消疲、生津清熱、利尿、消炎殺菌、解毒、養(yǎng)胃、防齲、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射、減肥等功效。
 
  3、獲得的獎(jiǎng)項(xiàng)含金量很高
 
  1915年,獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆?979年,鄧小平給祁門的評(píng)價(jià)“你們祁紅世界有名”。
 
  1980年,祁紅獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)?wù)隆?982年,鄧小平接待英國(guó)首相撒切爾夫人訪華。
 
  1983年,獲國(guó)家出口商品優(yōu)質(zhì)榮譽(yù)證書(shū)。1987年,獲第26屆世界優(yōu)質(zhì)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。1992年,獲香港國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
 
  1990年,江澤民總書(shū)記訪問(wèn)前蘇聯(lián),都將祁門紅茶作為國(guó)禮相贈(zèng)。2010年,上海世博會(huì)十大名茶之一。
祁門紅茶和大紅袍哪個(gè)好
  綜上,祁門紅茶和大紅袍都在各自的領(lǐng)域取得很大的成就,所以無(wú)法準(zhǔn)確判斷哪個(gè)好,哪個(gè)不好,接下來(lái)就看各自的喜歡來(lái)選擇了。
責(zé)編: zhoucuixian
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