喝茶是件好事，能調(diào)理身體各種不良的狀態(tài)，也能補(bǔ)充身體需求的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但喝茶同時(shí)也有著需要注意的地方。不同的茶中各種物質(zhì)的含量不一樣，茶性也不一樣，那對(duì)于不同的人、不同的體質(zhì)喝起來(lái)，也是需要調(diào)整的，就像烏龍茶，那烏龍茶茶葉能吃嗎？下面我們就一起來(lái)了解一下吧！
烏龍茶頭茶不能喝
很多人在喝茶的時(shí)候都不注意，經(jīng)常將茶葉泡開后就直接飲用，專家提醒，這種飲茶方式是非常錯(cuò)誤以及不健康的。因?yàn)椴枞~在生長(zhǎng)和采摘過程中表面會(huì)有滯留的農(nóng)藥和微細(xì)雜物，而且茶葉在炒制前沒有經(jīng)過沖洗，因此這個(gè)時(shí)候在茶葉中有著大量的農(nóng)藥殘留以及細(xì)菌。而頭泡茶可以起到洗茶的作用，這就是為什么頭泡茶不能喝的原因。
頭泡茶的方法很簡(jiǎn)單，只需要將半杯低于80℃的開水沖泡茶葉，過一分鐘左右將茶水倒掉，這樣洗過的茶葉就可以沖泡來(lái)喝了。
烏龍茶忌沸水沖泡
烏龍茶不能用沸水沖泡的，這樣的話很有可能會(huì)導(dǎo)致其中的營(yíng)養(yǎng)大量丟失，從而難以起到養(yǎng)生保健以及瘦身的作用。而且有大量的研究發(fā)現(xiàn)，如果用開水沖泡烏龍茶的話，其中的維生素等有效成分會(huì)遭到破壞，因此營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。通常情況下，沖泡烏龍茶的水最好是以溫水為主，以此來(lái)保護(hù)茶葉中的營(yíng)養(yǎng)。
烏龍茶忌現(xiàn)泡現(xiàn)飲
烏龍茶減肥的確非常有效，而很多人之所以長(zhǎng)時(shí)間沒有效果，與泡茶方式以及飲茶方法有著很多的關(guān)系。專家提醒，烏龍茶茶葉沖泡3~5分鐘后，會(huì)慢慢下沉至杯底，這個(gè)時(shí)候是飲用的最佳時(shí)間。但是要注意，第一杯不能喝完，需留三分之一待再次沖泡，這樣可以讓你慢慢的品嘗茶香。但是要注意，茶葉切忌長(zhǎng)時(shí)間浸泡。
喝烏龍茶的時(shí)間
在忍不住大魚大肉之后，很多人由于有罪惡感從而會(huì)馬上喝茶，以為這樣可以消除脂肪。但是專家提醒，在大魚大肉后是不能喝茶的，尤其是不能喝烏龍茶，因?yàn)椴柚械拇罅亏匪釙?huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合生成鞣酸蛋白，而且這種物質(zhì)有收斂作用，它會(huì)導(dǎo)致腸道蠕動(dòng)減弱，從而延長(zhǎng)食物殘?jiān)谀c道內(nèi)的滯留時(shí)間。
什么人不適合喝烏龍茶
1、孕婦
孕婦是不適合喝烏龍茶包括其他任何茶都少喝。因?yàn)椴枞~里有著咖啡因等物質(zhì)，咖啡因具有興奮作用，如果喝太多會(huì)導(dǎo)致胎兒的胎動(dòng)增加還可能會(huì)影響腹中胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。另外其他有咖啡因的食物最好少食用，性質(zhì)和道理都是一樣的，尤其是咖啡和巧克力都少吃。
2、便秘或失眠人群
很多人會(huì)認(rèn)為茶能消化腸胃所以對(duì)治療便秘也有幫助，其實(shí)不然，烏龍茶茶葉中有種對(duì)腸胃粘膜收斂的作用，一旦再喝茶只會(huì)加重便秘。另外失眠的人當(dāng)然是不適合喝烏龍茶了，茶葉本來(lái)就是提神使人興奮的東西，再喝茶只會(huì)讓人興奮而使大腦不需要休息。
3、缺鈣、發(fā)燒人群
缺鈣的人不適合喝烏龍茶，因?yàn)椴枞~中的某些物質(zhì)會(huì)抑制掉腸胃對(duì)鈣的吸收從而使得更加缺鈣了。而發(fā)燒時(shí)再喝茶會(huì)是人體的溫度增加，特別是吃過藥的一定不能喝茶，茶會(huì)把藥物的作用解掉。
4、高血壓、肝腎病人群
高血壓是需要非常注意的，不適合喝烏龍茶，因?yàn)椴枞~中都有咖啡因物質(zhì)，會(huì)使人有興奮作用從而激發(fā)了血壓的增高，這樣可能會(huì)導(dǎo)致心律不穩(wěn)定。而有著肝腎的朋友們要切忌別喝茶或?yàn)觚埐瓒疾贿m合，因?yàn)椴枞~中的咖啡因是會(huì)影響的你肝腎功能的恢復(fù)。
5、貧血、潰瘍?nèi)巳?/div>
貧血的人本來(lái)都是需要補(bǔ)血的，喝茶會(huì)使人不容易吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)成分從而導(dǎo)致更需要補(bǔ)血，所以貧血的人是不適合喝烏龍茶的。另外有著潰瘍病的朋友一樣不適合喝茶，因?yàn)楹炔钑?huì)使胃壁的細(xì)胞分泌出很多胃酸，胃酸太多的時(shí)候會(huì)影響到潰瘍病的痊愈，還會(huì)抵消掉藥物的功效。
6、身體較虛弱人群
身體比較虛弱的人群也不適合喝烏龍茶，特別是對(duì)于身體比較虛弱的女性朋友來(lái)說(shuō)，本來(lái)就是氣血虛的弱體質(zhì)，如果再喝茶只會(huì)讓你身體更加虛弱了。咖啡因類的食物最好少吃，能不吃則不吃。另外女性在經(jīng)期時(shí)也是不能喝任何茶類有關(guān)的飲品，這一點(diǎn)要注意了。
烏龍茶的保健功效
1、減肥
黑烏龍茶含有單寧酸成分，能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收，有助于加速身體的產(chǎn)熱量，促進(jìn)脂肪燃燒，抑制脂肪在體內(nèi)堆積，經(jīng)常飲用，減肥效果顯著。
2、抗衰老
黑烏龍茶富含兒茶素，其成分具有較強(qiáng)的抗氧化活性，能消除細(xì)胞中的活性氧分子，有助于延緩人體衰老。且黑烏龍茶含有大量的維生素，長(zhǎng)期飲用，美容又養(yǎng)顏。
3、降血脂
相關(guān)研究證明，飲用黑烏龍茶能降低血液粘稠度，改善血液高凝的狀態(tài)，增加血液流動(dòng)性，改善微循環(huán)。此外，經(jīng)常適量喝些黑烏龍茶，還能有效抑制血栓的形成。
4、提神益思
黑烏龍茶含有咖啡堿，這些成分能刺激興奮中樞神經(jīng)，有利于增進(jìn)思維、提高工作效率。每天午飯后大約1小時(shí)，適量喝些黑烏龍茶，可以提神醒腦，解除疲倦哦。
5、利尿
實(shí)驗(yàn)表面，黑烏龍茶含有的黃酮醇類、苷類化合物等物質(zhì)，有利尿的作用。飲用黑烏龍茶，能抑制腎小管再吸收，提高腎小球的濾出率，促使尿液及時(shí)排出體外。
注意：茶渣雖然有一定的好處，但不適合飲用！
責(zé)編：
liuzhiyan
