臺(tái)灣成功大學(xué)醫(yī)學(xué)系教授張智仁最近發(fā)表在《肥胖期刊》上的一項(xiàng)研究指出，經(jīng)常喝烏龍茶的人，身體質(zhì)量指數(shù)和脂肪含有率都比不喝烏龍茶的人低，因?yàn)檫m宜喝烏龍茶是可以減肥的，那是不是代表烏龍茶就沒(méi)有熱量呢？下面小編就給大家簡(jiǎn)單的介紹一下吧！
烏龍茶有一定減肥效果
烏龍茶之所以能減肥，完全是因?yàn)樗陨淼某煞謫螌幩嵊腥芙庵拘Ч?，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加，促進(jìn)脂肪燃燒，尤其是減少腹部脂肪的堆積。所以喝烏龍茶是可以減肥的。
烏龍茶有什么功效
1、可以降血壓降血脂
飲用烏龍茶可以降低血液的粘稠度，增加血液的流動(dòng)性，改善血液微循環(huán)，對(duì)防止心肌梗塞、抑制主動(dòng)硬化、防治高血壓等心血管疾病有幫助。
2、可以抗衰老
烏龍茶里面有多酚類物質(zhì)，可以抗氧化，能衰老、美白肌膚的功效，烏龍茶含有的維生素C也可以美白肌膚，飲用烏龍茶可以抗衰老又可補(bǔ)充維生素C。
3、可以促進(jìn)新陳代謝
烏龍茶含有兒茶素等多酚物質(zhì)，能夠促進(jìn)新陳代謝，燃燒脂肪，經(jīng)常喝烏龍茶，并結(jié)合運(yùn)動(dòng)和均衡的飲食，可以達(dá)到瘦身效果。
喝烏龍茶的注意事項(xiàng)
1、不能喝冷茶
不能喝冷茶是人們平時(shí)喝烏龍茶是最重要的飲用禁忌，因?yàn)闉觚埐枞~中含有大量的天然溶酸，這種物質(zhì)會(huì)與其他食物中的微量鐵元素鐵相結(jié)合，會(huì)形成一些人體不能吸收的物質(zhì)，而且冰冷的烏龍茶進(jìn)入人體以后，還能降低微量元素鐵的活性，會(huì)抑制人體對(duì)鐵的吸收，容易讓人們出現(xiàn)缺鐵性貧血。
2、不能喝濃茶
不能喝濃茶，也是人們喝烏龍茶的重要境界，因?yàn)闈獠璨粏挝兜揽酀?，而且它們?huì)刺激人類的腸胃，容易損害人體的胃黏膜，會(huì)讓人們出現(xiàn)腸胃不適，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致胃炎或者胃潰瘍，會(huì)讓人體消化能力下降，對(duì)人體健康十分不利。
烏龍茶的沖泡技巧
1、茶具選擇
可以選擇宜興的紫砂壺或小蓋碗，杯具可以選擇白瓷小杯或用聞香杯和品茗杯組成對(duì)杯，選擇適合的茶具沖泡更能泡出茶的韻味。
2、溫具
在泡之前用開(kāi)水淋壺燙杯，可以提高茶具的溫度，可以把茶性更充分發(fā)揮出來(lái)。
3、水溫
應(yīng)該選擇100℃沸水沖泡，水溫不夠，茶香味道不足，如果水溫過(guò)高，水中溶解氧氣和二氧化碳被揮發(fā)，泡出來(lái)的茶湯不鮮爽。
4、一邊泡一邊飲用
沖泡烏龍茶要邊泡邊飲用，如果浸泡時(shí)間長(zhǎng)了，茶湯的味道會(huì)散失，也會(huì)變得苦澀。
綜上所述，烏龍茶有熱量，但熱量并不是很高，且適宜喝能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加，促進(jìn)脂肪燃燒，尤其是減少腹部脂肪的堆積！
