鐵觀音茶烏龍茶發(fā)源地
鐵觀音茶葉的劈頭地是在福建省的泉州市的安溪縣的西坪鎮(zhèn)，安溪縣是屬于亞熱帶的潮濕季民俗候，夏日高溫多雨，冬季和煦少雨，一年大部門是有有云霧環(huán)抱，可覺得茶樹的發(fā)展帶來有利的前提，鐵觀音尚有其他的漫衍地區(qū)在廣東，臺灣，閩南和閩北。
西坪是位于內(nèi)安溪，首要是以山地為主，群山陣勢高俊，綿延不絕，該地域的土質(zhì)部門酸性的紅泥土，得當(dāng)茶樹的發(fā)展，茶農(nóng)們建造茶葉的工藝精深，有奇異的品格，茶湯濃烈清香，茶質(zhì)是很隧道的。
鐵觀音的品種分類
1、陳香型
陳香型的鐵觀音也被稱為老茶和熟茶，是通過濃香型和清香的鐵觀音長時刻生涯的，屬于半發(fā)酵的茶葉，有醇厚，軟潤的特色，光華黝黑，茶湯濃烈，口胃和特質(zhì)和紅茶黑茶，普洱茶相同，汗青文化久長。
2、濃香型
濃香型的口胃醇厚，香氣高長，味道回甘，濃香型的特點是濃香，甘醇，光華烏亮，香氣純正，濃香型的茶葉性溫，可以暖胃健脾浸染，可以生津止渴。
3、清香型
這種茶的口胃是平淡的，回收當(dāng)代的工藝建造，清香型的顏色是翠綠的，湯色清亮，香氣濃烈，口胃純正，可是茶的性寒，不要飲用太多，會失眠可能傷胃。
怎樣辨別鐵觀音
1、看形狀
調(diào)查鐵觀音的形狀和光華，勻稱度，假如茶葉的形狀是肥壯的豐富惡，光華是砂綠，有著純正香氣，是品格好的鐵觀音茶。
2、聞香氣
香氣可以用熱嗅，冷嗅和溫嗅團結(jié)起來辨別，假如香氣是很突出的，香氣馥郁的是品格好的。
3、看湯色
看茶湯的顏色明暗，深淺，清濁的，茶湯顏色是橙黃豁亮，是品格好。
4、咀嚼道
品茶時辰，取適量的茶湯通過舌頭在口腔中吸允動彈，味道是醇厚不澀，帶有鮮爽的，是好品格的。
5、看葉底
把開水浸泡過的茶葉，倒入有凈水的盆子，看葉底是優(yōu)柔的，中國十大名茶，青蒂綠腹是品格好。
鐵觀音的功能
1、提神益思
茶葉的咖啡堿因素可以歡快中樞神經(jīng)，進步服務(wù)服從，可以緩解疲憊，提神，可以增長思想手段，鐵觀音含有的多酚類物質(zhì)，可以反抗咖啡堿對身材發(fā)生欠好影響。
2、可以治療牙齒過敏
喝完的茶葉可以放在過敏的牙齒部位品味，可能用奇怪的茶葉放在牙齒敏感部位品味，可以用來治療牙痛。
3、可以克制心血管疾病
鐵觀音的茶多酚是對人體的脂肪代謝有浸染，茶多酚的氧化產(chǎn)品茶黃素等物質(zhì)，可以讓血凝固的黏度加強，纖維卵白原、低落，凝血會變請，能克制動脈粥硬化。
4、可以美容抗朽邁
鐵觀音的兒茶素組合，有抗氧化的活性，可以消除細胞的活性氧化分子，抵擋朽邁。
鐵觀音的用途
1、假如吃太多油膩，可以飲用較量濃的熱茶，可以緩解油膩。
2、有稍微上火的人可以飲用觀音茶，能輔佐降火。
3、疲憊太過也可以飲用一杯新泡的茶，能有精神，緩解疲憊。
4、口臭可能抽煙太過引起的心慌，惡心，可以用鐵觀音漱口，可能飲用濃茶緩解。
5、嬰幼兒的皮膚皺折處所發(fā)炎紅腫，可以用茶葉熬水，用相宜的溫度給孩子外洗。
6、身材肥胖人群可以飲用烏龍茶，有減肥浸染。
7、當(dāng)食欲不振時辰，小便黃赤可以飲用淡茶水。
8、刷牙時辰牙齦出血，可以多品茗，茶內(nèi)里的維生素C和鐵質(zhì)等因素，可以提防牙齦出血，讓牙齦變堅實。
9、膽固醇過高的患者，天天飲用一杯茶水，可以掩護心血管，低落膽固醇。
10、可以防治兒童的齲齒，茶水內(nèi)里的氟可以阻止牙齒在酸性的口腔情形造成脫鈣和脫磷，用茶水漱口是可以提防齲齒。
