鐵觀音，一種獨(dú)具特色的茶葉，內(nèi)質(zhì)“音韻”獨(dú)特，外形肥壯卷曲、重實(shí)，色澤烏翠油潤(rùn)，砂綠明顯，湯色橙黃明亮，香氣持久濃郁，滋味醇厚，葉底肥軟，葉緣紅艷，葉柄青綠，葉面黃綠有紅點(diǎn)，那鐵觀音不綠了還能不能喝呢？相關(guān)的介紹如下！
陳年鐵觀音品質(zhì)辨別方法
1、光華
新茶的光華是世故的，陳年的光華枯暗，年份增添，光華會(huì)變得越發(fā)枯暗。
2、湯色
新茶的湯色是金黃光芒，陳年的湯色深黃，湯色會(huì)跟著時(shí)刻增進(jìn)，光華由深黃到褐色，再釀成紅褐色。
3、味道
新茶的味道濃重，鮮爽，陳年的味道暖和，時(shí)刻越久就會(huì)越發(fā)和善。
4、香氣
新茶的香氣有著淡淡的花香，沖泡往后的味道越發(fā)濃烈，陳年的干茶聞起來(lái)有陳舊氣息，有些酸，沖泡后沒(méi)有酸味，有甘甜。
鐵觀音茶價(jià)格多少
1、研傳鐵觀音茶葉
價(jià)值：380元
講解：此款研傳鐵觀音茶葉產(chǎn)于福建省泉州市，采摘于春季，壯結(jié)的烏龍茶干茶外形，禮盒包裝，口感醇厚甘爽，保質(zhì)期為360天，凈含量為210g。
2、濃香型安溪鐵觀音茶
價(jià)值：69.8元
講解：此款濃香型安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省泉州市，茶葉知識(shí)，采摘于秋季，蜻蜓頭的烏龍茶干茶外形，禮盒包裝，口感鮮醇高爽，保質(zhì)期為600天，凈含量為500g。
3、中閩弘泰鐵觀音禮盒
價(jià)值：19.9元
講解：此款中閩弘泰鐵觀音禮盒產(chǎn)于福建省泉州市，中國(guó)十大名茶，采摘于秋季，蜻蜓頭的烏龍茶干茶外形，禮盒包裝，口感鮮醇高爽，保質(zhì)期為365天，凈含量為250g。
4、安溪鐵觀音茶葉禮盒
價(jià)值：39元
講解：此款安溪鐵觀音茶葉禮盒產(chǎn)于福建省泉州市，采摘于秋季，蜻蜓頭的烏龍茶干茶外形，禮盒包裝，口感醇厚甘爽，保質(zhì)期為540天，凈含量為250g。
5、濃香型安溪鐵觀音秋茶烏龍茶禮盒
價(jià)值：128元
講解：此款安溪鐵觀音茶葉禮盒產(chǎn)于福建省泉州市，采摘于秋季，壯結(jié)的烏龍茶干茶外形，禮盒包裝，口感醇厚甘爽，保質(zhì)期為540天，凈含量為250g。
鐵觀音歷史發(fā)展
1725-1735年間，福建安溪的勞動(dòng)人民發(fā)明了烏龍茶，首先傳入閩北后傳入臺(tái)灣省。鐵觀音茶因品質(zhì)優(yōu)異，香味獨(dú)特，各地相互仿制，先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺(tái)灣等烏龍茶區(qū)。
鐵觀音產(chǎn)地
鐵觀音，產(chǎn)于福建安溪縣。福建安溪縣是世界名茶的故鄉(xiāng)，也是名茶烏龍茶的發(fā)源地。安溪產(chǎn)茶歷史悠久，自然條件得天獨(dú)厚，產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)優(yōu)良。
鐵觀音品種分類(lèi)
按照發(fā)酵程度和制作工藝，鐵觀音茶一般分為三大類(lèi)型：清香型、濃香型、陳香型。清香型鐵觀音口感比較清淡，濃香型鐵觀音口味比較醇厚，而陳香型鐵觀音具有厚、醇、潤(rùn)、軟等特點(diǎn)，由清香型或濃香型鐵觀音經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，并反復(fù)加工制作而成。
注意：
真正的陳年鐵觀音是沒(méi)有火味道，五年加工烘焙的陳年鐵觀音，和15年的差不多，可是會(huì)有明明的烘焙味道。
