中國(guó)醫(yī)學(xué)研究者聲明：烏龍茶具有瘦身的功效。烏龍茶之所以流行，完全是因?yàn)樗芙庵镜臏p肥效果，這種說(shuō)法也確實(shí)有科學(xué)的根據(jù)。因?yàn)椴柚械闹鞒煞?-單寧酸，證實(shí)與脂肪的代謝有密切的關(guān)系，而且實(shí)驗(yàn)結(jié)果也證實(shí)，烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量，實(shí)在是不可多得的減肥茶，因此，烏龍茶得到了很多人的喜歡，那烏龍茶好還是紅茶好呢？相關(guān)的介紹如下！
烏龍茶屬于什么茶
中國(guó)是世界上著名的烏龍茶之鄉(xiāng)，中國(guó)的烏龍茶在世界上具有重要的地位，是獨(dú)具中國(guó)鮮明特色的茶葉種類。烏龍茶也叫清茶、半發(fā)酵茶、全發(fā)酵茶等。這種茶的茶湯回味甘醇，氣味芬芳，是一種很好喝的茶葉。目前主產(chǎn)地在我國(guó)福建的閩南、閩北以及廣東部分地區(qū)。
烏龍茶的功效與作用
1、呵護(hù)肌膚，抗過(guò)敏，抗衰老
烏龍茶能提高SOD酶活性，對(duì)皮膚具有一定的保健作用;每天喝1公升烏龍茶能改善皮膚過(guò)敏;福建省中醫(yī)藥研究所進(jìn)行抗衰老試驗(yàn)表明，他們分別加喂烏龍茶和維生素E的兩組動(dòng)物，肝臟內(nèi)脂質(zhì)過(guò)氧化均明顯減少，這說(shuō)明烏龍茶和維生素E一樣有抗衰老功效。
2、活化自律神經(jīng)，減輕壓力
烏龍茶能提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動(dòng)，能預(yù)防因壓力過(guò)大造成的暴飲暴食、以及因?yàn)橄胍种平乖甓疵詵|西的窘境。
3、減肥瘦身
中國(guó)醫(yī)學(xué)研究者聲明烏龍茶具有瘦身的功效。烏龍茶之所以流行，完全是因?yàn)樗芙庵镜臏p肥效果，這種說(shuō)法也確實(shí)有科學(xué)的根據(jù)。因?yàn)椴柚械闹鞒煞?-單寧酸，證實(shí)與脂肪的代謝有密切的關(guān)系，而且實(shí)驗(yàn)結(jié)果也證實(shí)，烏龍茶的確可以降低血液中的膽固醇含量，實(shí)在是不可多得的減肥茶。
4、美食佳配，消除油膩
實(shí)驗(yàn)證明，每天喝一公升烏龍茶，有抑制膽固醇上升的效果。雖然飲用量應(yīng)該依各人身體的狀況決定，但是當(dāng)食物太油膩時(shí)，最好也能夠搭配烏龍茶，不但有飽腹感，還可以去除油膩。
5、阻止發(fā)生齒垢，預(yù)防蛀牙
飯后一杯茶除了能生津止渴、口氣清爽之外，烏龍茶還有預(yù)防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是細(xì)菌侵入牙齒組織，而在組織內(nèi)產(chǎn)生引起蛀牙的酵素，此一酵素和食物中所含有的糖分起作用，造成蛀牙的物質(zhì)。這種蛀牙物質(zhì)與細(xì)菌附著在牙齒上即形成齒垢，累積之后就發(fā)生蛀牙現(xiàn)象。烏龍茶中含有的多酚類具能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效，所以吃飯之后飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生。
烏龍茶品質(zhì)特征
1、外形：鐵觀音茶條索壯結(jié)重實(shí)，略呈圓曲；水仙茶條索肥壯、緊結(jié)，帶扭曲條形；烏龍茶條索結(jié)實(shí)肥重、卷曲。
2、色澤：烏龍茶色澤沙綠烏潤(rùn)或青綠油潤(rùn)。
3、香氣：烏龍茶有花香。
4、湯色：烏龍茶湯色橙黃或金黃、清澈明亮。
5、滋味：茶湯醇厚、鮮爽、靈活。
6、葉底：綠葉紅鑲邊，即葉脈和葉緣部分呈紅色，其余部分呈綠色，綠處翠綠稍帶黃，紅處明亮。
喝烏龍茶注意事項(xiàng)
1、胃寒人士不能喝
烏龍茶是屬于半發(fā)酵的茶類，對(duì)于健康的人群來(lái)說(shuō)，只有溫和的刺激作用，但是如果是對(duì)于腸胃功能不健全，也就是經(jīng)常性會(huì)出現(xiàn)胃寒，胃冷，疼痛痙攣等問(wèn)題的人群，是禁忌喝的，不然烏龍茶會(huì)大大刺激胃液的分泌，造成胃酸過(guò)多，加重胃病病情，嚴(yán)重的話，會(huì)造成胃部無(wú)法修復(fù)的嚴(yán)重傷害，腸胃功能有問(wèn)題的人群，禁忌喝烏龍茶。
2、失眠人士不能喝
通過(guò)大量的研究表明，我們可以從烏龍茶中提煉出眾多的茶多酚以及咖啡因，這兩種物質(zhì)可以讓一款烏龍茶，起到強(qiáng)大的提升心腦，增進(jìn)思維的功效，但是如果是失眠癥人群的話，這一功效等同于缺點(diǎn)，會(huì)直接導(dǎo)致失眠問(wèn)題加重，徹夜難眠，精神力嚴(yán)重不足的問(wèn)題出現(xiàn)，禁忌失眠癥人群大量喝烏龍茶。
3、特殊時(shí)期不能喝
這里所說(shuō)的特殊時(shí)期，一般所指的就是女性朋友們，在經(jīng)歷四期的時(shí)候，也就是生理期、懷孕期、哺乳期、更年期的時(shí)候，是禁忌飲用烏龍茶的，因?yàn)檫@些時(shí)期都較為的特殊，身體也會(huì)出現(xiàn)不同程度的問(wèn)題與不適癥狀，如果再大量喝烏龍茶的話，會(huì)加重這些對(duì)身體不利的因素，嚴(yán)重影響身體健康。
總之，烏龍茶與紅茶都是中國(guó)茶葉種類中不可缺少的存在，當(dāng)然的，不管小編想說(shuō)的是不管是哪一個(gè)品種的茶葉都是很值得而飲用的！
