大紅袍的生長(zhǎng)環(huán)境

 

　　在福建武夷山上生長(zhǎng)著一種名叫大紅袍的茶樹(shù)，這種茶葉被稱(chēng)為“茶中之王”。大紅袍樹(shù)的生長(zhǎng)會(huì)隨著土壤，氣候以及雨水等因素的影響，所以對(duì)其生長(zhǎng)環(huán)境要求也特別的高。大紅袍樹(shù)長(zhǎng)在驚險(xiǎn)陡峭的巖石縫中間。這些巖石凹陷處長(zhǎng)年累月都有山水流淌著，巖石周?chē)街G色植物，加上充裕的日曬陽(yáng)光，溫度適宜，武夷山上土壤中含有多種有機(jī)物質(zhì)，所以這些得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境無(wú)疑影響著大紅袍樹(shù)的成長(zhǎng)。

 

 

　　大紅袍經(jīng)過(guò)半發(fā)酵傳統(tǒng)工藝的精心烘焙之后，茶葉不僅僅帶有獨(dú)到茶香，而且還具有炭火的氣息。茶葉外觀(guān)紅綠相間，周?chē)坪豕窜陀薪疬?，形狀像一條小麻花，經(jīng)過(guò)泡制之后，茶葉就會(huì)舒展開(kāi)來(lái)，茶葉的顏色變得明黃鮮艷，同時(shí)一股濃郁的蘭花香撲鼻而來(lái)。

　　大紅袍多少錢(qián)一斤
 

　　大紅袍分為兩種，不同的大紅袍價(jià)格不一樣，一種是純種大紅袍，就是那種用母樹(shù)大紅袍中單獨(dú)扦插繁育栽培而成，然后單獨(dú)采制加工的大紅袍。這種大紅袍不能叫它二代或三代，，因?yàn)檫@種無(wú)性繁殖的大紅袍不存在代數(shù)。另外一種是商品大紅袍，這種大紅袍也是扦插繁育的，但是由兩種以上的茶葉拼配才成的大紅袍，這種大紅袍也沒(méi)有二代、三代之說(shuō)。

 

　　大紅袍的價(jià)格基本和市面上其他的烏龍茶差不多價(jià)格，按照大紅袍的品級(jí)，幾百到幾千元一斤不等，但如果是平地產(chǎn)的洲茶，基本上已經(jīng)失去了大紅袍本身的特色了，大多是用來(lái)忽悠不懂茶的消費(fèi)者。

 

 

　　將我們要用到的茶具(蓋碗或紫砂壺)先用開(kāi)水沖洗干凈。將大紅袍茶葉放入沖泡茶器中；將開(kāi)水倒入沖泡茶器中，泡一會(huì)兒將茶水倒掉，這時(shí)不要泡的太久，不然茶葉中的有益成分可以會(huì)溶解其中，造成浪費(fèi)。在巖茶的沖泡中我們大都采用高沖的方法，讓茶葉能夠翻滾起來(lái)，這樣泡出的茶水才能夠均勻，沖泡十多秒就可。大紅袍茶水在沖泡好后倒入公道杯中，然后分入品茗杯中進(jìn)行品茗。

 

 

　　我們買(mǎi)回來(lái)的茶葉是不可能一次性就全部喝完的，剩下的茶葉就需要儲(chǔ)存起來(lái)，大紅袍茶葉容易受潮，而且容易串味，因此這種名貴的茶葉就必須要保存妥當(dāng)，防止變質(zhì)。所以，我們就需要一個(gè)好的保存大紅袍的方法。在大部分情況下，在日常家庭中一般我們都會(huì)將沒(méi)有吃掉的食品放置于冰箱中，對(duì)其進(jìn)行保存，茶葉作為一種食品，也是可以保存在冰箱中的，不過(guò)在這之前必須要將茶葉密封包裝好，因?yàn)槲覀冎辣渲杏兴畾舛矣挟愇?，保存不好?huì)使茶葉變味，而且保存時(shí)時(shí)間最好不要太長(zhǎng)，一兩個(gè)月內(nèi)最好將茶葉喝掉。

 

　　在家里我們一般都會(huì)有許多密封的罐子，茶葉就可以放置之中進(jìn)行保存，需要的時(shí)候再將茶葉拿出來(lái)飲用。不過(guò)最好不要將茶葉放置在玻璃罐、陶瓷罐等罐子中，因?yàn)檫@些器材制成的罐子容易透光，不易防潮，而且容易碎掉，對(duì)于茶葉存儲(chǔ)來(lái)說(shuō)是不方便的。

　　總之，大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤(rùn)，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。