在日常的生活中，喝茶是一種文化，也是一種對(duì)生活情趣，適量的喝茶對(duì)我們的身體還很多的好處，可以讓我們的健康得到保障，今天小編就來(lái)跟大家介紹一下，大紅袍的粗出方法，如果朋友對(duì)它不了解，那現(xiàn)在是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了，好好學(xué)習(xí)一些茶的文化知識(shí)，對(duì)我們的學(xué)習(xí)態(tài)度也是一種良好的表現(xiàn)。
怎樣儲(chǔ)存大紅袍
大紅袍保質(zhì)期可定為五年，新茶陳茶都一樣，從出廠日期算起，不過(guò)對(duì)商家來(lái)說(shuō)，保質(zhì)期越長(zhǎng)，所擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)越大，市面上的包裝茶，一般以中到足火為主。
巖茶存放，要密封但不必抽真空，干燥避光避高溫防串味就好了。大紅袍在市面上有濃香型和清香型兩種，一般來(lái)說(shuō)，濃香型巖茶比較好貯藏。因?yàn)闈庀阈痛蠹t袍是傳統(tǒng)型的茶，發(fā)酵重，火功足，一般都要存放一定年限當(dāng)火功褪掉后才好喝。而且并不是所有的茶都能做成陳茶的。必須是高齡老茶樹(shù)(老樅)的茶質(zhì)，經(jīng)老傳統(tǒng)工藝焙制后才能藏之，且要耐得住陳放，經(jīng)年寂寞歲月，才能將表面茶香轉(zhuǎn)入葉骨，愈藏愈有陳香。
良好環(huán)境陳放的大紅袍，經(jīng)過(guò)了后氧化作用，經(jīng)過(guò)正確的方法儲(chǔ)存的大紅袍就會(huì)有愈陳才會(huì)愈有味。怎樣正確的儲(chǔ)存大紅袍呢?最好選用瓷瓦罐藏之，瓦為“土”，其茶性食之，有利于改善脾胃之功能。要選擇適合的存放地點(diǎn)。怎樣正確的選擇儲(chǔ)存大紅袍最好的地方，就一定要符合四條儲(chǔ)存大紅袍的標(biāo)準(zhǔn)。一是干燥;二是避光;三是密封，不宜放在通風(fēng)的地方;四是附近無(wú)雜味異氣。
大紅袍茶保質(zhì)期
大紅袍保質(zhì)期可定為五年，新茶陳茶都一樣，從出廠日期算起，不過(guò)對(duì)商家來(lái)說(shuō)，保質(zhì)期越長(zhǎng)，所擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)越大，市面上的包裝茶，一般以中到足火為主。大紅袍最好的儲(chǔ)存方法是要密封但不必抽真空，干燥避光避高溫防串味就好了
適合保存大紅袍茶的茶罐
1、錫罐或鐵罐：具有不透光的功能，是最適合的材質(zhì)，包裝前罐內(nèi)墊一層綿紙或牛皮紙，且必須保持罐內(nèi)清潔、干燥、無(wú)異味。
2、鐵皮罐：最好用雙層蓋的，包裝前罐內(nèi)要墊一層綿紙或牛皮紙，蓋口的縫隙可用膠紙封緊。
3、密封罐：市面所賣(mài)的密封罐通常會(huì)透光，使用時(shí)最好先用鋁箔袋將茶葉包裝好再放入密封罐，另外也可以放入干燥劑，加強(qiáng)防潮的功能。
大紅袍的等級(jí)分辨是有標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)2010年新版《原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，必須按照大紅袍外形的條索、色澤、整碎、凈度和內(nèi)質(zhì)的香氣、滋味、湯色、葉底八個(gè)方面，將大紅袍分為“特級(jí)”、“一級(jí)”、“二級(jí)”三個(gè)等級(jí)。特級(jí)、一級(jí)與二級(jí)大紅袍的區(qū)別頗費(fèi)斟酌，特別是對(duì)涉茶之初的消費(fèi)者更是難以分辨。為此質(zhì)監(jiān)局組織專(zhuān)家制作了大紅袍國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)樣，以此作為“標(biāo)桿”。相關(guān)部門(mén)也制定大紅袍產(chǎn)品感官指標(biāo)，生產(chǎn)出來(lái)的大紅袍茶，有資格稱(chēng)為大紅袍茶，品質(zhì)必須達(dá)到。
大紅袍茶是武夷山傳統(tǒng)五大名叢之首。
武夷山三大當(dāng)家茶葉是：武夷"大紅袍"，武夷肉桂，武夷水仙。大紅袍茶葉根據(jù)品質(zhì)的不同分別為：特級(jí)"大紅袍"，一級(jí)"大紅袍"，二級(jí)"大紅袍"三個(gè)級(jí)別。大紅袍茶葉根據(jù)產(chǎn)地的不同分別為：正巖"大紅袍"與丹巖"大紅袍"兩類(lèi)。大紅袍茶葉根據(jù)茶香的不同分別為：清香型與熟香型。
喝大紅袍茶的功效
1、美容抗衰：可以有效抑制人體細(xì)胞中毒性羰基化合物與蛋白質(zhì)的羰-氨交聯(lián)反應(yīng)，阻斷脂褐素的生成，阻止老年斑、黃褐斑的形成；還可以有效清除體內(nèi)代謝垃圾，防止舌苔發(fā)黃、尿液發(fā)黃、皮膚發(fā)黃等誘發(fā)衰老的代謝癥狀的發(fā)生，因而起到延緩人體衰老、美容護(hù)膚的效果。常飲，不論男女皆有效果。
2、處尿通便：咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急哈哈黃疸型肝炎。3、調(diào)理腸胃：常飲洞藏老記大紅袍會(huì)表現(xiàn)出良好的腸道菌群調(diào)節(jié)作用，使腸道菌群向有益的方向發(fā)展，安全有效地調(diào)理腸胃。
4、降脂減肥：咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝，對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，常飲洞藏茶能起到降脂減肥的效果。
5、抗輻抑癌：洞藏老記大紅袍除高錳低鐵特征外，還具有富鋅、銅/鋅配比適度的元素使其更容易清除自由基、提高免疫能力，從而抵御輻射損傷。洞藏大紅袍茶葉中的黃酮類(lèi)物質(zhì)有不同程度的體外抗癌作用。
6、延緩衰老：研究發(fā)現(xiàn)，低糖條件下的3T3-L1細(xì)胞的活力要高于高糖狀態(tài)下的細(xì)胞活力，經(jīng)一定濃度的洞藏老記大紅袍茶湯預(yù)處理的細(xì)胞，能有效增進(jìn)其在高糖狀態(tài)下的細(xì)胞活力，延緩衰老。
綜上所述，大紅袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或藥罐，因?yàn)檫@些器具具有透光、不防潮、易碎的缺點(diǎn)。最好使用干燥的罐子或冰箱保存。
