小喜年
品一口茶茗，拾起那段易武尋茶的時(shí)光，時(shí)間追溯到2003年春節(jié)之后，我像往常一樣和幾位同樣喜愛(ài)普洱茶的朋友聚在黎老師的家里喝茶聊天。黎老師是我們當(dāng)中最為資深的普洱愛(ài)好者，經(jīng)常和我們交流關(guān)于普洱的知識(shí)。當(dāng)時(shí)我們最常喝的普洱茶是從臺(tái)灣茶人手中得到的，而其中一位臺(tái)灣茶人呂禮臻，他的茶源卻來(lái)自易武張毅老鄉(xiāng)長(zhǎng)之手。
張毅老鄉(xiāng)長(zhǎng)手寫原版
? 是什么樣品質(zhì)的茶，讓他不遠(yuǎn)千里，從臺(tái)灣漂洋過(guò)海來(lái)到云南易武的茶山？帶著滿心的好奇和無(wú)數(shù)的疑問(wèn)，我們立刻產(chǎn)生了要去云南來(lái)一場(chǎng)尋茶之旅的沖動(dòng)。
最終我、黎老師和陳老師決定結(jié)伴同行，駕駛豐田越野車從深圳出發(fā)，途經(jīng)廣西前往云南的各大茶山。
云南大茶山區(qū)交通不便，道路十分崎嶇，經(jīng)過(guò)數(shù)天的跋涉，終于到達(dá)第一站——易武鄉(xiāng)！由于不知道張毅鄉(xiāng)長(zhǎng)家的具體位置，所以在村口詢問(wèn)當(dāng)?shù)鼐用?，卻意外發(fā)現(xiàn)他正是張毅的兒子張紹華。此刻的我們滿心歡喜，而張紹華滿臉詫異，表明來(lái)意之后，他很熱情地幫我們帶路。
易武村落
? 我們與張毅先生的聯(lián)系，仿佛在冥冥之中早已注定。
一踏進(jìn)院子，就看到張毅夫婦正在忙碌著，看到遠(yuǎn)道而來(lái)的我們便停下了手中的活，熱情地招呼我們坐下，沏了一壺他親手制作的古樹新茶給我們品嘗。知道我們慕名而來(lái)，他心里很是感動(dòng)，臉上也露出了燦爛的笑容，開心地聊起來(lái)他所愛(ài)的易武茶。
張毅老鄉(xiāng)長(zhǎng)剛做好的茶餅
張毅夫妻在制茶中
? 原來(lái)，眼前這位慈祥謙遜的鄉(xiāng)長(zhǎng)早在1984年就開始研究普洱茶的傳統(tǒng)制作技藝，并將他們進(jìn)行梳理、創(chuàng)新，結(jié)合自己的專業(yè)知識(shí)，不斷改進(jìn)，為云南普洱茶的發(fā)展做出了不朽的貢獻(xiàn)。
易武有名的高桿古茶樹
? 由于地貌、土壤、樹種、海拔、氣候等條件造就了易武普洱的獨(dú)特口感，選取標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶，條索黑亮較長(zhǎng)，香揚(yáng)水柔，苦澀味輕，久泡后仍有甜韻，加上特殊的制造工藝，被臺(tái)灣茶人呂禮臻看中。張毅先生在1996年退休后為其制作首批銷往臺(tái)灣的“真淳雅號(hào)”，1998年又用自己的私人商號(hào)精心選料壓制首批98易武“順時(shí)興號(hào)”。
與張毅老鄉(xiāng)長(zhǎng)的合影
? 聽(tīng)完張毅先生的講述之后，我們心中的疑惑得到了解答，還有一種相見(jiàn)恨晚的感覺(jué)，這場(chǎng)尋茶之旅，絕對(duì)不虛此行。
第二天我們朝拜了宋聘號(hào)、福元昌和同興號(hào)等知名古茶莊遺址，聽(tīng)著張毅老鄉(xiāng)長(zhǎng)的講述走在清冷的易武大街上，時(shí)光仿佛為我們打開了一扇門，讓我們依稀可以看到他們當(dāng)時(shí)的繁榮景象。
福元昌號(hào)原址
同興號(hào)原址
? 隨后老鄉(xiāng)長(zhǎng)還興致勃勃帶我們?nèi)タ戳斯挪鑸@，一棵棵古茶樹在這片土地上靜靜地生長(zhǎng)著，經(jīng)過(guò)歲月的洗禮，依然頑強(qiáng)著。
和張毅老鄉(xiāng)長(zhǎng)相處了幾天時(shí)間，我們因?yàn)橛刑喙餐脑掝}，并不會(huì)顯得陌生，從選料到壓制茶餅的工藝過(guò)程。我們?cè)谒砩峡吹搅恕白霾枞缱鋈恕钡木?，精挑?xì)選、嚴(yán)格把控，只為每一餅茶的品質(zhì)如一，便開始了和張毅老鄉(xiāng)長(zhǎng)長(zhǎng)達(dá)五年的誠(chéng)意合作。在08年老人住院期間也曾多次前往景洪市探望，令人惋惜的是張毅老鄉(xiāng)長(zhǎng)在08年底離開了我們，每每喝起他親手泡的順時(shí)興號(hào)都不由得想起那段尋茶的時(shí)光。
小喜年-只為甄選你身邊的那杯好茶
多年之后，我也創(chuàng)立了屬于自己的茶品牌——小喜年，將當(dāng)年收藏的順時(shí)興號(hào)作為對(duì)張毅老鄉(xiāng)長(zhǎng)的緬懷，把他制作的好茶帶到更多喜愛(ài)茶的人身邊，一起感受茶給人帶來(lái)的喜悅之情。
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