快評:古樹茶的信任危機(jī),到底傷害了誰

yzwi

市面上號稱冰島老寨的茶,幾乎是假的(注意,是幾乎,不是全部)。

真正的冰島老寨古樹茶,動不動幾萬一共斤,不是普通茶客能夠消費(fèi)的起,基本都進(jìn)了藏家手里,不可能大肆出現(xiàn)在市場上流通。

市面上號稱古樹茶的茶,大多數(shù)也是假的?,F(xiàn)在你會發(fā)現(xiàn)天下只要賣普洱茶的店鋪都有古樹茶。

100年以上的茶樹才能稱之為古茶樹,古樹茶產(chǎn)量占比相當(dāng)少,大概只占普洱茶產(chǎn)量的4%左右,物以稀為貴,分到每個茶商手里,能喝到古樹茶的概率相當(dāng)有限。茶商搞到一些古樹茶,通常用來壓箱底,而不是擺在貨架上售賣。

市場上,由于茶葉無法溯源。普通山頭的茶葉,可以冒充冰島和老班章賣。幾十塊錢一斤的臺地茶,可以冒充古樹單株賣。

然而,這樣的操作,除了你一直在山上看著采摘、看著加工直至拿到手上才算真品,一旦離開了茶山、茶樹,根本無法分辨。而現(xiàn)在的名寨、名山頭,只要一張棉紙,想印班章,想印冰島,全部自己決定。

天下茶客不懂茶者十有八九,絕大部分消費(fèi)者根本無法分辨出來,這就是山頭信任危機(jī),古樹茶信任危機(jī)。

這么做,到底傷害了誰:

首先,傷害了大部分茶客。懂行的人都知道,頂級名寨不會大量、無死角的出現(xiàn)在市場,那些號稱冰島、昔歸、老班章的,其中水分很大。

因?yàn)榈蠖鄶?shù)人不懂行,買茶品飲,花幾百元或幾十元(只要聽說茶農(nóng)直銷,所以便宜,以為撿到漏了),買來一餅所謂的冰島、老班章,泡了一喝,原來傳說中冰島就這水平,以后不喝普洱了。

送禮的時候,買一餅幾十塊的冰島,以為是名茶,這貨送出去,遇到懂茶的,關(guān)系也差不多結(jié)束了。

其次,傷害名寨信譽(yù)。冰島老班章很有名,但冰島老班章遍地假茶,透支的是普洱茶的信任。

那么,對誰有利呢?

大多數(shù)不做冰島茶的茶商,大多數(shù)不是冰島的茶農(nóng)!反正大家都分不出來,都可以借用冰島、老班章的影響力,從中獲利。

這就是當(dāng)下普洱茶的市場普遍現(xiàn)狀。

最后也奉勸廣大茶客不要太迷信山頭茶、古樹茶,云南產(chǎn)好茶的地方多了去了,并非只有這些名山、古樹茶才好喝。

古樹茶

評論 / 1

漢文愛茶
#166757

茶商搞到一些古樹茶,通常用來壓箱底,而不是擺在貨架上售賣。
————

回復(fù)