小喜年
“普洱茶太復雜”、“普洱茶難懂”、“普洱茶難選購”……
諸如此類的言論讓不少人“談普洱色變”，普洱茶真的有那么難懂嗎？為了讓大家選購普洱茶時少踩雷，我將挑選普洱茶時應該注意的原則總結(jié)成了8點。
不要過度依賴包裝
“人靠衣裝，茶靠包裝”，但并不是所有的好茶都有華麗的外包裝，普洱茶的風格往往比較沉穩(wěn)簡單，很少會用花里胡哨的元素。
也不要以為包茶餅的木棉紙新且包得整齊就是好，一些上了年份的普洱茶，棉紙破損有油斑很正常。不排除有在包裝紙上做舊的可能，但以前茶農(nóng)、茶商做普洱茶的棉紙和現(xiàn)在的質(zhì)量肯定是有所差別的。
價格高不一定就是好
“一分錢一分貨”確實沒錯，但不意味著價格高的普洱茶就一定有好品質(zhì)，是品質(zhì)決定價格，而不是價格決定品質(zhì)。
價格只能作為茶葉品質(zhì)高低的一個參考，親自嘗試，香氣、口感等各方面綜合判斷，才是最重要的。但也需要記住一點：價格特別低肯定不會有茶。
不是所有普洱茶樹齡都大
有的人一聽普洱茶，就會產(chǎn)生“老氣橫秋”的刻板印象，認為普洱茶就是用老樹、古樹等樹齡很大的茶葉做成的，其實不然。
普洱茶樹有古茶樹（100年以上）、老茶樹（60~100年）、小茶樹（35~60年）、臺地茶樹（35年以下），像古茶樹和老茶樹的樹齡相對較大，它們的內(nèi)含物質(zhì)會相對豐富一些，與相同等級的臺地茶相比，品質(zhì)也會更好。
大葉種茶不等同于喬木茶
普洱茶是以云南大葉種曬青茶為原料制作的，因此很多人會覺得大葉種茶就是喬木茶，其實兩者并不能劃等號。
如果葉子大大的，表面平平、薄薄的，那么這個茶一定不是喬木茶。喬木茶的葉張不僅大，而且肥碩有彈性，即使是最嫩的芽頭，也是飽滿有活力的。
由于篇幅太長，剩余的四點，請看下期內(nèi)容。
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