開一家茶葉店有什么秘訣

大麗茶

在經(jīng)歷了2020年的疫情之后,大家突然發(fā)現(xiàn)身體的健康是第一位,活著成為大家的焦點(diǎn),而茶的養(yǎng)生保健作用也得到了更加廣泛地重視,以前可能買茶就是為了送禮,到今年更多的變成了自己喝,于是乎遍地都在開新的茶店,今天就來和大家聊一聊開茶葉店的秘訣,推薦給那些想開茶店的朋友必看。

首先你要明白開店最關(guān)鍵的是選址,不要告訴我什么“酒香不怕巷子深”,現(xiàn)在已經(jīng)是二十一世紀(jì)的物連網(wǎng)時(shí)代,所有的人都會(huì)選擇相對(duì)離家近好停車的地方,茶店裝修要好包廂也是需要的,沒有幾個(gè)人會(huì)象我一樣為了喝一泡新茶來回開車幾十公里,而且就算我會(huì)去你的茶店也是偶爾去,你需要真正的客戶是“剛需、高頻、復(fù)購”,所以你開店一定要注意選擇一個(gè)好位置,哪怕租金貴一點(diǎn)的地段,有客戶買茶才是你生存下來的第一步。

其次自然是要有好產(chǎn)品,你賣的茶是不是原產(chǎn)地的正規(guī)產(chǎn)品,在質(zhì)量和效益之間如何平衡,這也是最近熱議的事情,你們知道我從來都不會(huì)去蹭什么熱度,“天價(jià)茶”在我看來就是商人炒做的借口,吸煙有害健康你交高額的煙草稅就可以賣?茶葉做好了自然就能賣個(gè)好價(jià)錢,老百姓才能真正得到實(shí)惠,買到物美價(jià)廉的好茶。茶做不好賣不出去,這才是茶廠最大的問題!

再來就是產(chǎn)品的包裝。這絕對(duì)是一個(gè)老生常談的問題,所有的人一邊說著你不要過度包裝,一邊要求你的包裝要有檔次高大上,畢竟要包裝禮盒的茶葉都是用來送禮的要漂亮上檔次,自己喝的茶裝透明塑料的PVC盒就好,對(duì)于茶廠和茶企來說還是要有一個(gè)自己風(fēng)格的固定包裝比較好,對(duì)于會(huì)喝茶的人來說,我們更愿意選擇茶葉的品質(zhì),至于包裝是為了方便攜帶和保存,最根本的問題是防止壓碎茶葉,包到小泡袋的茶葉最好都要盡快喝掉,想長期保存茶葉一定要有量(幾斤)裝在同一個(gè)箱子或罐子里,這樣才更有利于茶葉的后期轉(zhuǎn)化。

有很多茶企問我要不要做線上銷售?我的回答很簡單:你的產(chǎn)品已經(jīng)穩(wěn)定而且有一定的知名度,就可以在線上銷售但是成本還是很高的,畢竟在線上流量和比價(jià)是最重要,你要提供又便宜又方便的多樣選擇,最好是可以工業(yè)化生產(chǎn)的產(chǎn)品,茶葉做為飲品要喝過才知道適合不適合你的口感,茶店要是倒閉肯定是產(chǎn)品不夠好、價(jià)格又太貴、服務(wù)還跟不上,最后才是租金和人工成本的不斷提高。做線上銷售看似少了店租但是專職人員的工資也不低的,還要有團(tuán)隊(duì)配合才行。

說到服務(wù),特別是茶店的增值服務(wù),這應(yīng)該是茶葉店生存的重中之重,現(xiàn)在哪里買不到茶葉,誰身邊沒有幾個(gè)賣茶的朋友,我為什么要到你家買茶?很關(guān)鍵一點(diǎn)是你的為人處事,很多時(shí)候買茶完全是為了照顧朋友的生意。


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飛揚(yáng).茶韻
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