宋聘號百年古董茶之謎:100歲高齡的普洱茶還能喝嗎?你喝過嗎?

藏品普洱

宋聘號百年號級古董茶,在茶人中最為津津樂道,歷來都是老茶拍賣會上的最大焦點。

宋聘號有何魅力?陳年號級茶真的是可以喝的古董嗎?今天,就來和大家聊聊宋聘號這款普洱茶!


一、宋聘號的誕生與擴張

宋聘號茶莊誕生于1860年代,始設于云南石屏南正街,駐廠六大茶山重鎮(zhèn)易武。 據(jù)《版納文史資料選輯》顯示,宋聘號的年產(chǎn)茶量在易武鎮(zhèn)為第一。

宋聘號茶莊選料上乘,精選易武正山百年古樹春茶制作。宋聘號每筒商標為直方形,藍色,題頭為:“宋聘號記”。

宋聘號筒票下面的文字是:“本鋪在(云南)易武山開張,揀提細嫩茶葉,加重尖芽,精工揉造(陽春白尖)發(fā)行。貴客光顧,請認內(nèi)票為記,庶不致誤”。

民國初,由于思茅瘟疾爆發(fā),當時的綜合企業(yè)乾利貞商號遷到易武經(jīng)營,后與宋聘號結(jié)為親家,兩家合并為“乾利貞宋聘號”,擴大了普洱茶生產(chǎn)。

我們現(xiàn)在常見的宋聘號商標,一般指的是乾利貞宋聘號的商標,為“平安如意圖”,分為紅票和藍票兩種。右邊的如意瓶上,分別寫有“春尖”、“乾利貞宋聘號”、“貨真價實”字樣;左邊的平安盒上記載文字。

乾利貞宋聘號生產(chǎn)的茶分為兩種。一種是面向普洱消費者的宋聘號圓茶,一種是面向權貴的“宋聘號極品”。高級宋聘號圓茶產(chǎn)量較少,流傳后世的宋聘號極品就更為稀少。

二、宋聘號百年古董茶的魅力

宋聘號這類號級古董茶的特別之處,就是它經(jīng)過后陳化,可以達到“清、醇、氣、化”的境地。這“化境”即“入口即化”,非號級茶莫屬。

宋聘號百年古董茶還能喝嗎?筆者曾有幸品過白水清先生珍藏的宋聘號百年古董茶。這道超過100歲高齡的罕有古董茶品“宋聘號”,氣質(zhì)果然與眾不同。

最令人印象深刻的是這個茶品,一點都沒有浮現(xiàn)出老年茶的疲憊,依然活力十足。那茶湯一點都不淡薄,而且藥性很重。

“宋聘號百年古董茶的迷人之處,就是連少許的苦與澀,都不復存在?!卑姿逑壬忉?,優(yōu)質(zhì)的號字級普洱茶,茶湯入口的一刻,湯質(zhì)濃郁豐富,一點也不會薄水,張力十足。

最重要的是,茶味已不再刺激濃烈,柔柔感覺當中帶著高雅的優(yōu)香陳茶味道,令人回頭再三享受其茶香之味。

三、尋找未來的宋聘號

在宋聘號古董茶不斷被消耗的同時,要尋找何種茶,日后才可接續(xù)也是一種學問。茶友可以留意身邊“干凈、帶輕微苦澀,入口后能迅速轉(zhuǎn)為甘甜的普洱茶”。

白水清先生的宋聘號系列也可作為一個參考。在多年研究、品飲宋聘號古董茶的基礎上,白水清查閱史料、走訪茶山,嚴選高品質(zhì)易武麻黑、無量山老料,依據(jù)宋聘號古董茶配方,推出宋聘號系列。

白水清宋聘號系列,每款都是精品,其中以2015年宋聘號為最。2015年宋聘號獲評“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)成果”,被中國國家博物館收藏,品質(zhì)卓越,深受茶友喜愛。

2019年白水清宋聘號70周年喜慶餅,傳承“宋聘號”系列風格,口感醇和甜潤,生津回甘迅速,極具收藏轉(zhuǎn)化潛質(zhì)。

總而言之,宋聘號古董普洱茶博大精深,是普洱茶藝當中最要用心去感受的茶品。這些在倉庫里陳放多年的茶,就是為了今天讓人們品嘗出它的歷史與身世。希望茶友們都能在其中感受到品茶的樂趣。


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飛揚.茶韻
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