普洱茶茶湯渾濁的原因是什么

　　1.制作工藝。
　　如遇云南大葉種原料較嫩的，這時(shí)候殺青工藝不到位，火候掌握不好，葉片產(chǎn)生糊點(diǎn)；或者揉捻時(shí)用力過度，細(xì)胞壁破損嚴(yán)重，沖泡后都有可能會(huì)出現(xiàn)茶湯渾濁的情況。
　　2.撬茶整碎度。
　　普洱茶多為餅、磚、沱等不同緊壓形態(tài)，沖泡前要進(jìn)行撬茶。在撬茶時(shí)，茶撬得太碎。細(xì)茶末融入茶湯中，也會(huì)導(dǎo)致茶湯渾濁。
　　3.茶葉本身不干凈。
　　一方面茶葉生長(zhǎng)在空氣不好的地方，灰塵較多；另一方面是茶葉晾曬和存儲(chǔ)的環(huán)境灰塵較多。這些因素都會(huì)影響到茶湯的純凈度。
　　4.沖泡水溫和手法。
　　水溫過高，加之沖泡手法粗暴，又遇到茶葉偏碎，也會(huì)造成可溶物質(zhì)過多，從而導(dǎo)致茶湯渾濁。
　　5.茶毫豐富。
　　有時(shí)候茶湯渾濁不一定是壞事，有可能跟此茶茶毫偏多有關(guān)系，這也會(huì)在一定程度上造成茶湯渾濁。
　　總之，茶湯渾濁不一定是茶葉品質(zhì)不好，很多普洱茶因制作、存儲(chǔ)或沖泡等因素都有可能導(dǎo)致茶湯渾濁，茶友們?cè)诤炔钑r(shí)還需要仔細(xì)分辨。