荒蕪了的茶山 驚艷了的茶香，這就是「荒山古樹普洱茶」

而“荒山茶”，就是值得你去發(fā)現(xiàn)并珍惜的存在，

發(fā)現(xiàn)，隱秘的美好滋味就藏在無人過問的荒山里，

等待，那個(gè)有緣的茶人.茶客~

荒山茶小知識(shí)：

曾經(jīng)是有人管理的古茶園（“遵循自然”的采茶方式 是對(duì)茶樹的尊重 也是一杯好茶的“代價(jià)”），后來無人過問，逐漸荒蕪.處于野放狀態(tài)，任其蠻荒生長(zhǎng)，不修剪.少采摘，既有云南大葉種特有的花香蜜韻，又有獨(dú)特的野韻味兒，由于天生地養(yǎng).汰弱留強(qiáng)的自然生態(tài)，有很好的耐泡度以及豐富的層次感，在陳化方面要比同期茶園茶變化快，極具有存放價(jià)值。

茶品名稱：荒山古樹茶（生普散茶）

原料：云南荒山古樹

年份：2021年.春

出品商：小茶控

產(chǎn)地：云南.臨滄

荒山茶和荒野茶有何區(qū)別？

可以陳化的紅茶：云南荒野紅茶的“荒”和“野”

生長(zhǎng)在深山之中，人跡罕至，百花叢生，樹齡不祥?；膹U時(shí)間，據(jù)老人們相傳，幾百年前至今都少人有去。

山里混生植物多，古茶樹都是不成片狀的，道路難行，伴有蛇和野生動(dòng)物出沒，茶量稀少，茶農(nóng)都不愿意去采摘。

古茶樹與其他的樹種相依而生，吸收日月精華，清野之韻。

一眼望去郁郁蔥蔥的天生地養(yǎng)的茶樹，都是經(jīng)年歲月深處最好的沉淀和賜予~

3-5人建議投茶8克，蓋碗容量120ml，投茶量與水的比例在1:15-20之間。

古樹茶宜沸水沖泡，待沸騰的水平靜下來再進(jìn)行沖泡，激發(fā)出豐厚的茶香。

“皓如明月”的茶湯，鮮.活.勁.清.野，盡藏芳華。

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一杯茶，首先“干凈”是前提，才能接下來談其他~

一款茶的干凈，不僅僅表現(xiàn)在茶湯，還有生態(tài).滋味以及制作工藝上等。

茶湯（喝得到的）：味道純正無雜味，“清”氣來源于茶樹的生長(zhǎng)環(huán)境，而工藝.制作為輔助。

生態(tài)（看得到的）：生態(tài)系統(tǒng)健全的的山野環(huán)境賦予的自然氣息.純粹.無人打理.天然無污染，不施肥.更無農(nóng)藥之虞，全靠汰弱留強(qiáng)的根系發(fā)達(dá)來供其養(yǎng)分，天生地養(yǎng)；

工藝（看不到的）：視乎茶葉制作人的資歷和責(zé)任心，手工采摘加手工傳統(tǒng)制作，令到口感得以更加完美呈現(xiàn)。

以上三點(diǎn)總結(jié)為，便是“天時(shí).地利.人和”在一杯干凈的茶的集中體現(xiàn)。

所以，在這樣的天然環(huán)境中孕育而出的茶，它給你的表達(dá)則是，鮮（百十年來的荒蕪，使茶葉的氨基酸高.茶多酚低）.活（茶氣直沖口腔強(qiáng)勁而有力，穿透力強(qiáng)，生津迅猛.回甘強(qiáng)烈）.勁（自吸收日月精華.根系發(fā)達(dá)吸收土地養(yǎng)分，使其擁有磅礴的生命力）.清（天然無污染的生態(tài)系統(tǒng)，讓茶葉本身更清.味道更正）.野（荒山茶的山野韻味便是其特征）。

茶湯甜潤綿柔，野花香高亢繚繞濃郁，鮮爽度高。這種幽蘭蜜香醇正悠揚(yáng)，香中帶雅，濃而不艷，讓人驚艷不已。

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湯色金黃透亮，茶湯飽滿，有明顯的壓舌感，苦澀味低，花香與蜜香符合，茶韻悠長(zhǎng)。

清涼感從口腔一直延伸到喉嚨往下，甘韻遍及兩頰，連呼吸都帶著盈盈余香。

三泡過后茶氣如小溪流綿綿不斷，身體感到背部發(fā)熱，微有飽腹感，有微涼感，荒野氣韻洶涌澎湃。

高揚(yáng)馥郁的百花香是這款茶的特點(diǎn)，花香融入茶湯之中，喝完口齒留香，冷杯香更是持久。

條索清晰肥碩，干香優(yōu)雅，葉脈完整，柔軟厚實(shí)富有彈性。

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于荒蕪中生出，于城市中品飲，感受其別樣的山野之韻，身處鋼筋鐵林中仍有機(jī)會(huì)體味到那一久遠(yuǎn)的山林原味兒~

心懷感恩，感恩于大自然的賜予，感恩于茶農(nóng)不畏艱險(xiǎn)的點(diǎn)點(diǎn)采摘，感恩于制茶人的耐心制作，才得以品嘗到這一山野美味：體會(huì)到它的滿身春天氣息.感受其磅礴的生命力.攝入其內(nèi)含的天地精華和日月沉淀~

堅(jiān)持守護(hù)堅(jiān)信的事物，

以一個(gè)茶客的心態(tài)，把曾經(jīng)的自飲茶，奉予愛茶人~