陳升號(hào)除了老班章、陳升一號(hào)、霸王青餅等系列茶品之外,還有一個(gè)接龍系列,也就是大家通稱的“開(kāi)春第一餅”。
陳升號(hào)開(kāi)春第一餅的創(chuàng)意,自2016年誕生,當(dāng)年的茶品“汗青”一面市,吸引了市場(chǎng)的焦點(diǎn)。這款茶究竟如何?且讓“藏品普洱”掌柜在此與大家分享。
一、陳升號(hào)“開(kāi)春第一餅”的命名特色
陳升號(hào)開(kāi)春第一餅系列,在陳升號(hào)茶品體系里,是比較獨(dú)特的存在,主要體現(xiàn)在其名字是接龍式的。
陳升號(hào)這幾年的開(kāi)春第一餅系列,相繼推出了2016年汗青,2017年青云,2018年云月,2019年月圓,2020年圓夢(mèng),2021年夢(mèng)真。
大家注意到?jīng)],這6款品名都是首尾接龍的,汗青—青云—云月—月圓—圓夢(mèng)—夢(mèng)真。這是借鑒了哈尼族“父子連名制”命名法,充滿傳統(tǒng)韻味,也富有故事屬性。
說(shuō)實(shí)在的,前三年出的品名倒還挺有底蘊(yùn),留取丹心照汗青,青云直上九萬(wàn)里,八千里路云和月,都不用喝茶,光看看這茶名,就能陶醉在那個(gè)意境里面了。
陳升號(hào)2022年的開(kāi)春第一餅,會(huì)是“真”什么呢?真心?真情?真誠(chéng)?真意?讓人不禁遐想,茶友們也可以一起猜猜哈。
二、陳升號(hào)“開(kāi)春第一餅”的原料特色
陳升號(hào)開(kāi)春第一餅優(yōu)選云南茶山明前春茶拼配壓制,真正是開(kāi)春后第一片茶餅,搶占“鮮”機(jī)。
茶山茶樹(shù)經(jīng)過(guò)了一整個(gè)冬天的休養(yǎng)生息,儲(chǔ)備了豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以春茶尤其是明前春茶,葉質(zhì)肥厚,滋味鮮爽,內(nèi)含物非常豐富。
陳升號(hào)開(kāi)春第一餅,挑選頭春茶壓制,百年樹(shù)齡的頭春茶品質(zhì)更加優(yōu)越,每一口茶湯都鮮爽無(wú)比,了卻茶友們春茶“嘗鮮”的心愿。
三、陳升號(hào)2016年汗青
陳升號(hào)2016年汗青是“開(kāi)春第一餅”系列的開(kāi)山之作,用的是當(dāng)年的明前春茶壓制,和很多茶喜歡拼配老料或者干脆完全用老料來(lái)制作完全不同,所以這款茶到現(xiàn)在來(lái)看仍然很新。
陳升號(hào)2016年汗青的餅面墨綠油亮,條索肥碩,揉捻得比較到位,清晰顯毫,干茶香氣濃郁,壓得很松,用手就能掰下來(lái)。
茶湯明黃透亮,是處于快速轉(zhuǎn)化期的體現(xiàn),入口湯細(xì),苦味較重,全方位遮蓋住了茶香和回甘,是陳升號(hào)標(biāo)志性的口感。
喝到中段,苦化回甘,苦甜交織,與平時(shí)喝慣了的香甜茶完全是不同的兩種路數(shù),因有前面的厚重苦感作鋪墊,覺(jué)得這甜而不膩的滋味非常帶勁,像極了人到中年,悲欣交集的感覺(jué),層次感很豐富。
總的來(lái)說(shuō),陳升號(hào)2016年汗青做得很用心,從原料到口感都能感受到,陳升號(hào)是想好好打造“開(kāi)春第一餅”這個(gè)系列的。2016年汗青如果再多放一段時(shí)間,口感說(shuō)不定會(huì)很驚艷,先期待一下。
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評(píng)論 / 4
漢文愛(ài)茶
入口湯細(xì),苦味較重,全方位遮蓋住了茶香和回甘
回復(fù)————
很另類的口感
飛揚(yáng).茶韻
學(xué)習(xí)了,好茶
回復(fù)UFO
陳升,好茶
回復(fù)UFO
@丁丁糖 好茶
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