六大茶類茶葉的功效,茶葉什么牌子好？

茶葉制成的茶飲料，是世界三大飲料之一，茶葉起源于中國，按照發(fā)酵程度劃分，我國茶葉可分為六大茶類，分別為綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶，下面我們來看看這六大茶類茶葉的簡介及功效吧。

六大類茶葉功效

1、綠茶

綠茶是沒有發(fā)酵的茶，屬性偏寒，在我國產(chǎn)量最多，飲用廣泛。

綠茶不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效。

2、白茶

白茶最為珍貴，屬于輕微發(fā)酵茶，只經(jīng)過萎凋和干燥兩道工序，目前有白毫銀針、白牡丹、老君眉等。

白茶具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能障礙等癥，具有獨(dú)特、靈妙的保健作用。

3、黃茶

黃茶屬輕發(fā)酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過程的前或后，增加一道“悶黃”的工藝，促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部分氧化。黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是“黃葉黃湯”。

黃茶具有提神醒腦，消除疲勞，消食化滯等功效。對脾胃最有好處，消化不良，食欲不振、懶動(dòng)肥胖、都可飲而化之。

4、烏龍茶

烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，烏龍茶又稱青茶，其品質(zhì)介于綠茶和紅茶之間，既有紅茶的濃鮮味，又有綠茶的清芬香，品相為“綠葉紅鑲邊”，鐵觀音是比較著名的烏龍茶。

烏龍茶作為中國特種名茶，除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還突出表現(xiàn)在防癌癥、降血脂、抗衰老等特殊功效：

5、紅茶

紅茶屬于全發(fā)酵茶，性溫，具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征，祁門紅茶是最著名的紅茶。

紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的發(fā)病率的功效。

6、黑茶

黑茶屬于六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，黑毛茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、廣西六堡茶及陜西黑茶（茯茶）。

黑茶的功效如下：補(bǔ)充膳食營養(yǎng)、助消化、解油膩、順腸胃；降脂、減肥、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾?。豢寡趸?、延緩衰老，延年益壽；抗癌、抗突變、降血壓；降血糖，、殺菌、消炎、利尿解毒、降低煙酒毒害。

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