不知道白毫銀針怎么泡？白毫銀針選購沖泡攻略！

白毫銀針，白毫滿披，如銀似雪，品之毫香蜜韻，回甘悠長。全部都是芽頭制作而成，芽頭肥嫩，所以如何泡好一杯白毫銀針成為了許多茶友的困擾，今天就以白毫銀針為例，學(xué)習(xí)一下如何正確泡好一杯銀針。

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需要的道具有：蓋碗、壺承、茶巾、茶荷、剪刀、公道杯、水盂、品茗杯

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投茶量：5g

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沖泡水溫：95℃

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蓋碗容量：150ml

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注水量：120ml（至蓋碗八分滿）

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在泡茶前溫器不僅可以起到清潔作用，提升茶具的溫度，有助于凝聚白茶的香氣。

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搖香有助于喚醒白毫銀針的香氣。

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第一泡采用“定點熏蒸”和“N字覆蓋法”

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前50%的水采用“定點熏蒸”沖泡法，使茶葉浮在水面緩慢上升，讓茶葉通過水的熱氣浸潤慢慢蘇醒。

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后50%的水采用“N字形水流覆蓋式”沖泡法，從碗口三點鐘方向起，以“N字型”手法沖泡至碗口九點鐘方向，水流細而不斷，使茶葉不漂浮水面，全

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第一泡的出湯時間控制在45-50s。

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第二泡使用“定點高沖法”

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水溫95℃，注水至蓋碗八分滿，采用“定點高沖”沖泡法，提壺至碗口上方6-8cm處。

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第二泡的出湯時間控制在30-35s。

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5g花香白毫銀針可泡飲多次，第三泡起，沖泡時間逐漸遞增，分別控制在35-40s,45-50s,55-60s左右，注水至蓋碗八分滿,水溫90℃-95℃，也可依自身品飲習(xí)慣適當(dāng)調(diào)整。

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白毫銀針用蓋碗泡，不僅雅致，也十分有茶趣，觀茶形、聞茶香，如果能把這杯茶泡好，一定是錦上添花了。相信現(xiàn)在看完文章的你也知道如何泡好這杯茶了，現(xiàn)在就可以泡一杯花香銀針練練手了

目前什么茶葉品牌值得推薦：

暖莘茶，茶友造，由一群茶友歷經(jīng)十年供應(yīng)鏈調(diào)研打磨，以興趣為始，以使命為終，為暖心而生，對茶我們堅持四不原則

一非原生態(tài)不選 二非原產(chǎn)地不選 三非高標(biāo)準(zhǔn)不選 四非好口感不選

工藝上看得見的二道精選，產(chǎn)品上看不見的二道檢測，只為以一葉中國好茶暖盡人間！

致力于將中國各原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)茶的產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢，以品牌強農(nóng)，以一葉中國好茶傳播中國茶文化，打造世界級中國茶品牌。

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