92高山綠大樹，與99綠大樹師出同門！行家專業(yè)解讀它的來源及配茶

今天，“藏品普洱”掌柜就來和大家聊聊，高山系綠大樹系列里的代表作，即92高山綠大樹。

一、高山系綠大樹

99綠大樹其實(shí)只是綠大樹譜系里的一員，實(shí)際上，國營勐海茶廠生產(chǎn)的綠大樹家族，譜系龐雜，分支繁多，較早可以追溯到上世紀(jì)90年代初的高山系綠大樹。

高山系綠大樹生產(chǎn)較早，國營勐海茶廠在改制之前，只出過兩批，一批是87高山綠大樹（1993年生產(chǎn)），另一批是92高山綠大樹（2000年生產(chǎn)）。

這兩批高山綠大樹都是實(shí)驗(yàn)性訂制品，數(shù)量較少，基本都發(fā)到香港銷售。由于缺乏足夠史料，高山綠大樹身上，一直縈繞著神秘的歷史迷霧，最具爭(zhēng)議的就是棉紙上的“特級(jí)品”字樣。

二、高山系綠大樹，破例標(biāo)注“特級(jí)品”

上世紀(jì)80年代，廣東茶葉進(jìn)出口有限公司業(yè)務(wù)員來到國營勐海茶廠，洽談一批茶的生產(chǎn)細(xì)節(jié)。

雙方很快達(dá)成了一致，但有一點(diǎn)產(chǎn)生了較大的分歧。省茶司方面要求在棉紙包裝印上“特級(jí)品”標(biāo)識(shí)，在當(dāng)時(shí)推崇高等級(jí)茶的消費(fèi)氛圍里，這樣可以抬高茶品價(jià)格。

對(duì)此，國營勐海茶廠強(qiáng)烈反對(duì)。在此之前的七子餅茶，從來沒在包裝上標(biāo)注級(jí)別，更別說是最高級(jí)別的“特級(jí)品”。如果這款茶銷售出去后，被發(fā)現(xiàn)虛標(biāo)茶葉等級(jí)，會(huì)對(duì)勐海茶廠造成多大的不良影響啊。

然而，歷史總是出人意料，不知道最后發(fā)生了什么，高山系綠大樹的棉紙包裝上，最后還是印上了“特級(jí)品”字樣。

三、鑒賞92高山綠大樹

92高山綠大樹，歷經(jīng)二三十年的歲月沉淀，棉紙已經(jīng)發(fā)黃。茶版上方是“高山普洱茶-特級(jí)品”字樣，正中是綠大樹標(biāo)志，下面印有繁體字“云南省勐海茶廠出品”。

小心揭開棉紙，能看到茶餅邊緣略有松散。茶面褐紅油潤，以中壯茶菁為主，金毫遍布，條索壯碩立體美觀。細(xì)聞茶餅，香氣純正高揚(yáng)。

92高山綠大樹是老料翻壓茶，用了1992年的原料，在2000年重新壓制。茶餅里沒有常規(guī)內(nèi)飛，僅僅放進(jìn)去一張小紙條，上面印有保質(zhì)期、廠址、電話、電掛等信息，還蓋有“1992年8月”的藍(lán)色日期印章。

茶湯栗紅通透，入口稠厚有力，茶湯飽滿有層次，木香與回甘交錯(cuò)，細(xì)膩又磅礴；體感強(qiáng)烈，尾水蜜甜，回味悠長。

作為99綠大樹的前輩，又出身名門，這款92高山綠大樹，品質(zhì)和名氣都很在線，如今市場(chǎng)熱度逐漸上升，算得上一款質(zhì)優(yōu)明星茶。

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