對于茶文化的理解

茶與我們?nèi)粘Ｉ蠲芮邢嚓P(guān)，所謂開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，我們每天多要和這7者接觸，我們離不開油鹽，也離不開茶。

什么是文化

文化這個(gè)詞感覺離我們很遠(yuǎn)，同時(shí)又覺得離我們很近，因?yàn)槲覀兩磉叺教幎际俏幕纳碛?，比如美食文化、建筑文化、藝術(shù)文化等等，但我們卻時(shí)常不明白文化的定義是什么，文化到底如何被形容。

什么是文化？相信很多人不太理解，不了解文化的含義，那就更加不理解茶文化。文化其實(shí)是人類社會(huì)相對于經(jīng)濟(jì)、政治而言的精神活動(dòng)及其產(chǎn)物，它又分為物質(zhì)文化和非物質(zhì)文化。你要給文化確定一個(gè)精準(zhǔn)的范圍，想必會(huì)很困難，因?yàn)槲幕母拍畋緛砭褪菑V闊的，人們的看法不一，解讀就不相同。

在我們的傳統(tǒng)觀念中，文化是一種社會(huì)現(xiàn)象，而在哲學(xué)觀念中，文化又是相對于經(jīng)濟(jì)、政治而言的人類全部精神活動(dòng)及其產(chǎn)品。文化也是指群族的歷史、風(fēng)土人情、習(xí)俗等等，文化也是我們內(nèi)心世界的修養(yǎng)體現(xiàn)。文化也是人類精神財(cái)富與物質(zhì)財(cái)富的總和。

什么是茶文化

我國是茶葉的發(fā)源地，有很長的飲茶記錄，具體什么時(shí)候開始的，或許要追溯到上古時(shí)期，或認(rèn)為起源于周朝，或認(rèn)為是起源于秦漢，總之飲茶歷史太悠久了。

茶與人有了交集，茶就被賦予了意義，那么茶就有了文化的內(nèi)涵。茶文化其實(shí)并非那么高高在上，它與我們離得近，哪個(gè)人沒喝過茶呢？茶并非高冷，茶很親民。茶文化就是我們在飲茶的過程中形成了的文化特征，茶文化可以表現(xiàn)在茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。

茶文化是茶與文化的有機(jī)融合，是物質(zhì)文明與精神文明的相交。如果只種茶不懂茶，那么就不代表懂得茶文化，如果只喝茶卻不懂茶，那么也不代表懂得茶文化。當(dāng)我們把茶富裕了一定的內(nèi)涵，那么飲茶這件事從單純的喝茶到悟茶理、體會(huì)茶文化的思想。也就是說，簡單的牛飲，不代表懂茶，不代表是有了茶文化，沒有一定的文化內(nèi)涵，就不能說是茶文化。

文化是深邃的，茶文化是茶與文化的有機(jī)融合，自然茶文化不再是單一的某種行為表現(xiàn)，比如我們不能簡單地說，飲茶就是茶文化，而是通過飲茶這件事感悟人生道理，而這個(gè)過程被賦予了意義，這就是茶文化的體現(xiàn)。換句話說，茶藝有了茶文化的賦予，那就變成了茶道，若茶藝僅是表演的一種方式，那么茶藝就不算是茶文化了。