雙陳微普小課堂『20』用紫砂壺泡茶時如何選壺？看完這個視頻就懂了

yzwi

劃重點??

1、看茶品原料

原料較嫩的新茶，內含物質溶出較快，可選擇出水較快的壺型來沖泡，如水平壺；原料等級適中的中老期普洱茶，宜選用壺壁厚、身筒中高、出水細膩的器型。
2、看茶品年份新生茶，可考慮壺身矮扁、壺壁較薄、蓋口較大的仿古壺來沖泡；新熟茶可選用壺身圓潤、壺壁薄、出水快的水平壺；對陳期較長的中老期普洱茶，可選擇聚熱性較高，即壺身相對高、壺壁相對厚、出水圓潤的掇只壺或曼松壺，并結合使用銅壺或銀壺煮水沖泡。
3、看喝茶人數(shù)人少選小壺，人多選大點兒的壺。


評論 / 1

茶語不言
#609548

少有用壺

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