正山小種用什么茶具泡好 是喝冷的還是熱的

正山小種，這個(gè)也是茶葉中的一種了，是超級(jí)多的人都是知道的，那么這個(gè)正山小種用什么茶具泡好?是喝冷的還是熱的：

正山小種用什么茶具泡好：

1、用紫砂壺沖泡

說(shuō)到?jīng)_泡正山小種的茶具，很多人第一反應(yīng)會(huì)選擇紫砂壺。相對(duì)于其他茶具來(lái)說(shuō)，紫砂壺的透氣性能好，用紫砂壺泡茶不易使武夷山正山小種的茶葉變味。紫砂壺能吸收茶汁，壺內(nèi)壁不刷，沏茶而絕無(wú)異味。紫砂壺經(jīng)久使用，壺壁積聚“茶銹”，以致空壺注入沸水，也會(huì)茶香氤氳，這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān)，是紫砂壺獨(dú)具的品質(zhì)，也因?yàn)檫@個(gè)特點(diǎn)所以很多茶葉愛(ài)好者都會(huì)養(yǎng)紫砂壺，紫砂壺使用得越久，壺身色澤越發(fā)光亮照人，氣韻溫雅。

2、用青花瓷沖泡

青花瓷的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，青花瓷茶具也是用來(lái)沖泡正山小種的上好之選。青花瓷是一種運(yùn)用天然鈷料為色料，在瓷胎上用筆描繪紋飾，再聚透明釉，最后在高溫中一次燒成的釉下彩瓷器。釉下鈷料在高溫?zé)珊蟪尸F(xiàn)出藍(lán)色，習(xí)慣上稱(chēng)為“青花”。青花的魅力在于瓷質(zhì)細(xì)潔而色白，釉下彩的藍(lán)色彩繪，幽靚蒼翠，圖案裝飾雅俗共賞。青花瓷泡武夷山正山小種，能使武夷山正山小種的湯色清晰，為之泡紅茶之上選。

3、用汝瓷沖泡

用汝瓷茶具來(lái)沖泡武夷山正山小種也是非常不錯(cuò)的。汝窯茶具是一種高檔的茶具，好的茶具要搭配適合它的的茶葉才能沖出一壺好茶。汝瓷是我國(guó)宋代“汝、官、哥、鈞、定”五大名瓷之一。名瓷之首，汝窯為魁。汝窯的工匠，以名貴的瑪瑙入釉，燒成了具有“青如天，面如玉，蟬翼紋，晨星稀，芝麻支釘釉滿足”典型特色的汝瓷，配武夷山正山小種為當(dāng)之無(wú)愧的選擇。沖泡好的紅茶倒入汝窯茶杯中，可以在杯壁上沿形成一道靚麗的光暈。因?yàn)榧t茶具有美容養(yǎng)顏的功效，而汝窯茶具又因?yàn)橐悦F的瑪瑙為釉，色澤獨(dú)特，因此用汝窯茶具沖泡紅茶是女性的最?lèi)?ài)。

4、用玻璃茶壺沖泡

我們可以看到在很多茶葉店中，很多店家會(huì)選用玻璃茶具來(lái)沖泡正山小種，特別是高檔的武夷山正山小種，使用玻璃茶壺，容易看到武夷山正山小種的茶湯的色澤，使紅茶武夷山正山小種的美感盡現(xiàn)。沖泡正山小種紅茶適用玻璃壺杯，配上玻璃茶杯，這樣全透明的玻璃杯材質(zhì)，可直接透視沖泡過(guò)程，欣賞正山小種紅茶紅艷明亮的湯色;同時(shí)因玻璃無(wú)毛細(xì)孔的特征，不會(huì)吸取紅茶特有的花果香味道，更有利于保持正山小種紅茶的本味特色。

正山小種是喝冷的還是熱的：

正山小種講究高溫沖泡，沖泡溫度控制在90°C左右，這樣有利于保健物質(zhì)的析出，還可以讓滋味和香味更濃郁。飲用時(shí)最好趁熱，不適宜放涼飲用，會(huì)影響暖胃效果，放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)還會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)含量。泡紅茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝盡才補(bǔ)充熱水，最好等水剩下1/3左右時(shí)就蓄水，以便稀釋茶葉，保持茶的溫度和濃度適宜，每杯紅茶蓄水3次口感最佳。

正山小種泡茶適合用的茶壺就介紹到這里了，這下知道是喝冷的還是熱的了吧!

目前什么茶葉品牌值得推薦：

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