貢眉屬于什么茶
貢眉屬于白茶的一種,是一種微發(fā)酵茶。
白茶不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。
貢眉產(chǎn)地
福建省寧德市福鼎市管陽鎮(zhèn)、點(diǎn)頭鎮(zhèn)、太姥山鎮(zhèn)、磻溪鎮(zhèn)、白琳?鎮(zhèn)等地,除此之外,政和也有生產(chǎn)。
貢眉保存方法
貢眉貯存條件應(yīng)符合GB/T 30375相關(guān)規(guī)定,貯存得當(dāng),貢眉可長期保存。
短期少量存放貢眉:準(zhǔn)備一個(gè)牛皮紙袋或鋁袋,然后將貢眉餅裝入袋中,擠掉袋內(nèi)多余的空氣并封口,最后將其放入小紙箱或鐵罐內(nèi),蓋好蓋子,放在干燥、無異味處保存。
長期大量存放貢眉:需要使用三層包裝法,準(zhǔn)備紙箱、鋁袋、塑料袋各一個(gè)。
第一步:先將貢眉整理好,之后裝入鋁袋之中,注意整齊擺放,將袋內(nèi)空氣排掉,并將口部封好。
第二步:在外層再套入一個(gè)塑料袋,也需要擠掉空氣并系好袋口。
第三步:前兩部工作完成之后,將貢眉整體放入紙箱中,箱子接縫處用膠帶封口,最后放置在陰涼、干燥處常溫存放。
控制溫度:25℃以下,相對濕度:50%以下。
貢眉等級劃分
特級
形狀:葉態(tài)卷、有毫心、勻整、潔凈
色澤:灰綠或墨綠
湯色:橙黃
香氣:鮮嫩、有毫香
滋味:清甜醇爽
葉底:有牙尖、葉張嫩亮
一級
形狀:葉態(tài)尚卷、毫尖尚顯、較勻、較潔凈
色澤:尚灰綠
湯色:尚橙黃
香氣:鮮純、有嫩香
滋味:醇厚尚爽
葉底:稍有牙尖、葉張軟尚亮
二級
形狀:葉態(tài)略卷稍展、尚勻、夾黃片鐵板片、少量臘片
色澤:灰綠稍暗、夾紅
湯色:深黃
香氣:濃厚
滋味:濃醇
葉底:葉張較粗、稍攤、有紅張
貢眉的功效與作用
改善睡眠
降低血糖
保護(hù)腦神經(jīng)、增強(qiáng)記憶、減少焦慮
貢眉適合人群
睡眠不佳者
糖尿病患者
神經(jīng)緊張、壓力大者
目前什么茶葉品牌值得推薦:
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