大益601班章有機(jī)青餅,為何被稱作末代白菜?它是古樹(shù)純料嗎?它屬于班章白菜系列嗎?詳解!

藏品普洱

大益普洱茶體系里,有一款茶,代表著大益改制后的較高水準(zhǔn),甚至被認(rèn)為是血統(tǒng)最純正的班章大白菜,它就是大益601班章有機(jī)青餅。

關(guān)于大益601班章有機(jī)青餅,市場(chǎng)上充斥了太多的疑問(wèn)。今天,“藏品普洱”掌柜,就和大家聊聊呼聲最高的3個(gè)問(wèn)題。

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一、大益601班章有機(jī)青餅,是古樹(shù)純料嗎?

601班章有機(jī)青餅拼入了部分古樹(shù)茶料,準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是混采?!肮艠?shù)純料”的概念是在2010年以后逐漸成熟的,在這之前,古樹(shù)純料只是少數(shù)高端玩家的領(lǐng)域。

601班章有機(jī)青餅的茶料,來(lái)自經(jīng)過(guò)有機(jī)認(rèn)證的生態(tài)茶園,這類茶園里混生著上百年的古茶樹(shù)和幾十年的小樹(shù),在采摘過(guò)程中,茶農(nóng)一般都會(huì)選擇混采,所以這批茶的用料既有古樹(shù),又有小樹(shù)。

二、大益601班章有機(jī)青餅,為何被稱作“末代白菜”?

2004年下半年,國(guó)營(yíng)勐海茶廠改制,被云南博聞投資有限公司全面接手,成為大益集團(tuán)下的私營(yíng)茶廠。

此時(shí)的勐海茶廠不再接受來(lái)料加工的方式,福今何氏兄弟收購(gòu)的優(yōu)質(zhì)班章原料轉(zhuǎn)運(yùn)到興海茶廠加工。興海茶廠尚未具備使用有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志的資格,也就無(wú)法生產(chǎn)班章大白菜。

2006年,改制后的大益推出了3款班章有機(jī)茶,601班章有機(jī)青餅作為其中之一,被譽(yù)為“末代白菜”,此后班章大白菜再無(wú)續(xù)作。

這與大益布朗基地失去了有機(jī)認(rèn)證資格有關(guān)。2006年,相關(guān)部門對(duì)大益布朗基地進(jìn)行認(rèn)證審核過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)部分原料抽樣檢測(cè)不合格,當(dāng)年布朗基地就喪失了有機(jī)認(rèn)證資格,茶品上自然無(wú)法用大白菜有機(jī)標(biāo)志了。

因此,大益601班章有機(jī)青餅,成為勐海茶廠最后一批白菜,被譽(yù)為“末代白菜”,業(yè)界也有“06以后無(wú)白菜”的說(shuō)法。

三、大益601班章有機(jī)青餅,屬于班章大白菜系列嗎?

傳統(tǒng)意義上的班章大白菜,指的是1999-2004年間,由福今何氏兄弟在國(guó)營(yíng)勐海茶廠定制的“云南七子餅茶”、“班章喬木生態(tài)餅茶”,以茶版正中的大白菜有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志為記。

班章大白菜體系的產(chǎn)品線非常豐富,既有生茶、熟茶之分,又有餅、磚、沱等不同規(guī)格,還有選料細(xì)嫩的一級(jí)青、貢餅,以及粗枝大葉的大葉青,譜系繁雜,是大益定制茶里的豪門世家。

嚴(yán)格來(lái)說(shuō),大益601班章有機(jī)青餅,并不屬于班章大白菜系列,它是勐海茶廠改制后的產(chǎn)品,從內(nèi)核上來(lái)說(shuō),它是大益常規(guī)生產(chǎn),而非福今來(lái)料定制;從外觀上來(lái)說(shuō),它的茶版設(shè)計(jì)與改制前的班章大白菜系列已是相差甚遠(yuǎn)。

所以,很多老藏客內(nèi)心并不把這款601班章有機(jī)青餅,視為班章大白菜系列中的一員。不過(guò),有“末代白菜”的光環(huán)在身,這款茶在藏茶市場(chǎng)上還是一茶難求的存在,感興趣的茶友可持續(xù)關(guān)注。

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