92高山綠大樹(shù)與99綠大樹(shù),版面有何區(qū)別?這個(gè)辨識(shí)點(diǎn)很關(guān)鍵

藏品普洱

綠大樹(shù)家族如今在普洱茶界已是人盡皆知,其中知名度最高的莫過(guò)于新業(yè)定制的99綠大樹(shù)。但很少有人知道,綠大樹(shù)家族的高山綠大樹(shù)系列。

高山綠大樹(shù)生產(chǎn)的年份較早,只出過(guò)兩批茶,數(shù)量較少,因而它身上一直縈繞著神秘的歷史迷霧。今天,“藏品普洱”掌柜,就帶著茶友們揭開(kāi)高山綠大樹(shù)的神秘面紗。

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改制前國(guó)營(yíng)勐海茶廠(chǎng)的綠大樹(shù)家族,一共有4個(gè)分支,分別是高山系、野生系(新業(yè)定制)、大葉系(港商定制)和大益系(常規(guī)廠(chǎng)版)。

其中,高山綠大樹(shù)誕生較早,是整個(gè)綠大樹(shù)家族里的嫡長(zhǎng)子。可惜高山綠大樹(shù)這一支開(kāi)枝散葉較少,人丁不旺,只有兩個(gè)成員,一個(gè)是87高山綠大樹(shù),一個(gè)是92高山綠大樹(shù)。

這兩批高山綠大樹(shù)都是實(shí)驗(yàn)性質(zhì)的茶品,產(chǎn)量都不多,如今市場(chǎng)流通率更少,所以很少有人聽(tīng)說(shuō)過(guò)高山綠大樹(shù)。

92高山綠大樹(shù)的茶版與99綠大樹(shù)相似,那棵熟悉的綠大樹(shù)標(biāo)志,在業(yè)界已經(jīng)是經(jīng)典老茶的代號(hào)了。所不同的是,92高山綠大樹(shù)的茶版文案是“高山普洱茶特級(jí)品”,與99綠大樹(shù)的“易武正山野生茶特級(jí)品”不同。

這里談一個(gè)涉及到當(dāng)時(shí)年代背景的細(xì)節(jié)。上世紀(jì)80年代末90年代初,普洱茶行業(yè)受到綠茶思維影響,非常推崇高等級(jí)茶。廣東茶葉進(jìn)出口有限公司來(lái)勐海茶廠(chǎng)定制茶時(shí),要求在棉紙上印“特級(jí)品”標(biāo)識(shí),這就遭到了廠(chǎng)方的強(qiáng)烈反對(duì)。

要知道,以前的七子餅茶從來(lái)沒(méi)在包裝上標(biāo)注等級(jí),即使是用料非常細(xì)嫩的7532,也不可以在包裝上印“一級(jí)”、“特級(jí)”字樣。如果被發(fā)現(xiàn)虛標(biāo)茶葉等級(jí),對(duì)勐海茶廠(chǎng)的信譽(yù)將造成不可估量的影響。

糾纏了許久,在云南省茶葉進(jìn)出口公司的協(xié)調(diào)下,勐海茶廠(chǎng)還是按要求做了這批茶,茶版印上“特級(jí)品”字樣,因?yàn)槭莾?nèi)銷(xiāo)茶,不能用中茶商標(biāo),所以就印了綠大樹(shù)圖案。

經(jīng)過(guò)20多年時(shí)光洗禮,包裝棉紙略有破損,曾經(jīng)油亮的綠色大樹(shù)印章微微褪色,彰顯歲月變遷的痕跡。

輕輕揭開(kāi)棉紙,茶餅里埋壓了一張日期小飛紙,上面印著“1992年8月”,還有保質(zhì)期、廠(chǎng)址、電話(huà)、電掛等信息。這些信息是不允許印在出口產(chǎn)品上的,所以這個(gè)內(nèi)飛是內(nèi)銷(xiāo)茶的標(biāo)志。

92高山綠大樹(shù)壓制較為緊實(shí),餅面烏褐油亮,以中壯茶菁為主,茶面遍撒細(xì)嫩芽頭,已經(jīng)轉(zhuǎn)為金黃,總體用料等級(jí)很高。聞茶餅,香氣純正高揚(yáng)。

茶湯栗紅通透,油圈掛杯,入口稠厚,茶湯飽滿(mǎn)有層次,回甘生津強(qiáng),越往后喝,越彰顯老茶的甜潤(rùn)感,樟香、蘭香與木香交相融合,大氣磅礴,讓人感受到從自然和歲月中走出的老茶韻感,且稠且厚,回味無(wú)窮。

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