普洱茶怎么泡才好喝,正確沖泡普洱茶的方法

木坤小寶

  普洱茶沖泡無(wú)非是取茶、倒水、出湯便可開(kāi)喝,但同樣的普洱茶,不同的人泡出的茶湯口感也不一樣,會(huì)泡茶的人,泡出的茶湯是真的好喝,好的普洱茶泡不好只是能喝。按照我的方法來(lái)沖泡,讓你泡出的茶湯更有品有味。

  普洱茶怎么泡好喝?第一步,燒水、取茶、備具。

  選用礦泉水沖泡,不用自來(lái)水泡茶,水先燒到沸騰翻滾,靜置平靜再用。這樣沖泡普洱茶湯感、香氣更好。

  取茶,撬取普洱茶,完整性得注意,過(guò)碎的茶沖泡后滋味苦澀重,茶葉不耐泡。茶水比例1比20左右,以150毫升的蓋碗為例,取茶7克即可。

  備具,準(zhǔn)備泡茶神器,蓋碗或紫砂壺為佳,再不濟(jì)安排飄逸杯,省時(shí)、方便、易上手,有手就行。別再用玻璃杯泡普洱茶了,一把茶葉,一壺水,一不小心就燙嘴!

  普洱茶怎么泡好喝?第二步,溫杯、醒茶、沖泡。

  泡前先溫杯,茶香好一倍,沸水燙洗茶具后再放入茶葉注水沖泡,注水不慌不忙,慢慢沿蓋碗壁定點(diǎn)緩緩注水。

  第一道水注入茶具后,等待茶葉浸潤(rùn)即可倒出棄之不喝,俗稱洗茶,專業(yè)點(diǎn)叫醒茶,講究點(diǎn)叫潤(rùn)茶。

  醒茶后即便正式?jīng)_泡,1到3泡茶湯,緩緩注完水即可出湯,5到8泡延長(zhǎng)5到十秒出湯,9泡茶湯以后,茶湯滋味變淡直接蓋上蓋子悶泡。

  普洱茶怎么泡好喝?第三步,出湯、分杯、品飲。

  將泡好的茶湯,分到品茗杯中,倒茶只倒七分滿,三分是人情,倒茶先客后主,先老后幼,先尊后卑。

  喝茶時(shí),一聞茶香,二試茶溫,三品茶湯滋味。

  以上就是如何泡出好喝的普洱茶方法技巧,按照以上的技巧方法來(lái)沖泡,不懂茶也拍手叫好喝。


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