尋味保靖,莫負(fù)春光,仁創(chuàng)·2023湖南茶博會(huì)茶山行尋茶記——保靖站圓滿收官!

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一年好景同春到,山川四野綠如新,由保靖縣茶葉產(chǎn)業(yè)開發(fā)辦公室、保靖縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)、湖南茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)、長沙仁創(chuàng)會(huì)展服務(wù)有限公司主辦的2023仁創(chuàng)·湖南茶博會(huì)茶山行尋茶記——保靖站圓滿收官,3月17日,湖南茶博會(huì)與茶商們踏春而行,進(jìn)行了3天2晚的茶山行之旅,游覽保靖茶山春日風(fēng)光,參觀萬畝茶園,了解保靖黃金茶歷史文化,體驗(yàn)傳統(tǒng)與現(xiàn)代制茶工藝,品嘗黃金茶的香醇,與保靖縣鼎盛黃金茶開發(fā)有限公司、保靖乾旭茶業(yè)開發(fā)有限公司等深入交流合作,全面深耕黃金茶產(chǎn)業(yè)鏈,助力鄉(xiāng)村振興,分享臻味頭采春茶!?  

活動(dòng)第一天,一輛載著茶商的旅游大巴從長沙一路開往保靖,當(dāng)茶山行的鮮紅旗幟與綠色茶海交映生輝,宛如一副美好畫卷。?  

探訪保靖鼎盛茶業(yè) 鑒一片茶葉的奇妙變幻?  

湖南茶博會(huì)尋茶第一站來到了保靖鼎盛茶業(yè),在這里,領(lǐng)略了茶海的浩瀚,親自采摘一片春茶,給身心帶來了一場清新之旅,大家身挎茶簍,身著苗服,融入到綠色的海洋中,穿梭于茶婆峰陡峭山坡間,低彎著腰,指尖在嫩葉間跳動(dòng),忙著采摘新冒尖的茶青,一邊采摘,一邊交流,其樂融融,畫出春日最美畫卷。?  

用身體感受海拔,用腳測量山頭,用手觸碰鮮葉,湖南茶博會(huì)與茶商們以匠人的態(tài)度對待每一片茶葉,用心感受做茶的每一個(gè)環(huán)節(jié),從采茶、手工殺青、揉捻、理?xiàng)l、陽光晾曬等等,真正體驗(yàn)傳統(tǒng)制茶工藝。?  

在當(dāng)天多場品鑒交流會(huì)上,湖南茶博會(huì)在當(dāng)天交流會(huì)中從保靖鼎盛茶業(yè)負(fù)責(zé)人文總了解到當(dāng)?shù)刂撇璧囊恍┗竟に?,以及茶廠運(yùn)營的主要模式,通過文會(huì)長的精彩講說,茶商們對保靖黃金茶的選品、銷售渠道、茶文化溯源以及保靖的人文風(fēng)情等各方面進(jìn)行了深入探討。?  

湖南茶博會(huì)在分享中表示茶行業(yè)是一個(gè)需要不斷自我學(xué)習(xí)的行業(yè),所有茶商茶企都應(yīng)該抓住商機(jī),多參加行業(yè)活動(dòng),在新媒體短視頻、直播與實(shí)體店相結(jié)合的方式下,線上線下融合發(fā)展,對企業(yè)、店鋪進(jìn)行推廣拓客。?  

在參觀文會(huì)長的茶館時(shí),對保靖黃金茶產(chǎn)生濃厚興趣的茶商們在這里進(jìn)行了一次深入交流,收獲良多,讓好茶走出大山成了所有人共同愿景。?  

奔赴保靖乾旭茶業(yè) 在品鑒交流中探尋商機(jī)?  

3月18日,湖南茶博會(huì)攜茶商在向總的陪同下參觀了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的生產(chǎn)車間,近距離的看到了保靖黃金茶制作的全過程,同時(shí)更深入的了解到保靖黃金茶的茶產(chǎn)業(yè)、茶品牌,茶企茶商們面對面交流、探討、品鑒,深入了解保靖黃金茶相關(guān)理論知識(shí),為招商、銷售賦能。?  

負(fù)責(zé)人給大家詳細(xì)講解了制茶設(shè)備和保靖黃金茶制茶的過程:鮮葉殺青、萎凋、揉捻、發(fā)酵、篩選、整形等基礎(chǔ)工藝和流程;針對茶葉品種和當(dāng)前銷售模式進(jìn)行了深入交流,讓茶商們對當(dāng)?shù)氐牟璁a(chǎn)業(yè)和茶文化有了更深層次的了解。?  

面對高品質(zhì)茶葉,茶商們進(jìn)行了挑選采購,本次茶山行活動(dòng)不僅增收了茶葉生產(chǎn)企業(yè)和茶商的聯(lián)系,更擴(kuò)大了企業(yè)和經(jīng)銷商交流合作的機(jī)會(huì)。?  

探秘保靖黃金茶祖源之地 攜茶商打卡黃金茶樹王?  

地處湘西邊陲的黃金村,是保靖東南部重要的生態(tài)安全屏障,19日,湖南茶博會(huì)與茶商們動(dòng)身前往了峽谷縱橫、仙氣繚繞,孕育著百歲古茶樹的茶鄉(xiāng)秘境——黃金村,千年古苗寨依山而建,傍水而居,悠悠茶香中訴說著與萬畝保靖黃金茶的故事。?  

一顆樹,可以在一片土地守護(hù)與守候幾百年,甚至上千年,“茶樹王”上的茶葉,一年只采摘一次,每年在清明左右采摘,該樹一年可產(chǎn)茶葉0.5公斤左右,茶香可綿延數(shù)里,這里的人們世代守護(hù)著古老而珍稀的地方茶樹品種,用心經(jīng)營,保護(hù)傳承好保靖黃金茶成為了每一代人的使命。?  

品保靖特色美食 在旅途中感受魅力湘西?  

水土,一方文化。湘西獨(dú)特的自然環(huán)境,也形成了獨(dú)特的民俗文化,湘西的飲食味道立足于山區(qū)的物產(chǎn)氣候,多取材本地豐富的資源,借助特有氣候條件,形成酸、辣、鮮、臘的特色,自成一家。?  

這次茶山行活動(dòng)不僅有浸潤心脾,醇香鮮爽的綠茶,大家還一起熱情地體驗(yàn)湘西民俗風(fēng)情,品味如湘西臘肉、扣肉、鍋巴飯等正宗湘西特色美食,體驗(yàn)了苗家人的長桌宴。?  

在本次活動(dòng)全程直播中,不少?zèng)]有參與本次茶山行活動(dòng)的茶商們都表示,希望來保靖體驗(yàn)采茶、制茶和當(dāng)?shù)靥厣袼罪L(fēng)情。?  

一念起,奔赴萬水千山,本次茶山行尋茶記——保靖站在歡聲笑語中緩緩落下帷幕,湖南茶博會(huì)不僅為眾茶商們帶來了一場美妙尋茶之旅,更助推了茶企增收,種茶人、采茶人、制茶人、尋茶人因?yàn)橐槐翰柽B接在一起,而“保靖黃金茶”號(hào)高鐵專列正駛向無限春光中,描繪著鄉(xiāng)村振興新畫卷!我們下場福鼎茶山行再見!


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