普洱生茶口糧茶怎么買？分享老茶客的3條選茶原則，純干貨

那對(duì)于普通茶友來(lái)說(shuō)，要怎么購(gòu)買生茶口糧茶呢？今天，“藏品普洱”旗艦店掌柜，就和大家聊聊這個(gè)話題！

藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇專業(yè)原創(chuàng)文章，150多款明星老茶介紹，分享品牌普洱茶鑒別、購(gòu)買、存放、沖泡等專業(yè)干貨知識(shí)，盡在微信公眾號(hào)“藏品普洱”，歡迎交流！

一、購(gòu)買普洱生茶，要選知名品牌茶

普洱茶知名品牌有很多，像大益、下關(guān)、八角亭等，這些品牌都有很多代表性的生茶產(chǎn)品，如大益的7542青餅系列，下關(guān)的甲沱、金絲沱，八角亭的早春銀毫、喬木茶王系列等，這些茶品質(zhì)穩(wěn)定、性價(jià)比高，是口糧茶的不二之選。

購(gòu)買普洱生茶，之所以要選知名品牌茶，是因?yàn)槠斩璧钠焚|(zhì)源于生產(chǎn)原料、工藝、環(huán)境等因素，這些大茶廠在篩料、拼配、壓制等過(guò)程中，基本都能保證這一系列因素的穩(wěn)定性，且產(chǎn)品有延續(xù)性，在市場(chǎng)上的口碑都很好。

我們一般在市面上看到的大品牌大廠茶，不僅有雄厚的資金實(shí)力，還有成熟的制茶技術(shù)，他們生產(chǎn)的普洱生茶，品質(zhì)有保障，口感也穩(wěn)定，選購(gòu)時(shí)大可放心。

二、建議購(gòu)買10-15年的中期普洱茶

普洱生茶剛剛制作出廠時(shí)，茶湯還帶著青味甚至雜味，入口刺激性很強(qiáng)，這時(shí)的普洱生茶還不適合品飲，當(dāng)然有些茶友是比較追求這樣的鮮味的。

存放到5年左右呢，普洱生茶進(jìn)入了快速轉(zhuǎn)化階段，茶多酚轉(zhuǎn)為茶黃素、茶紅素等階段，茶湯的適口性增加，開(kāi)始出現(xiàn)醇和香甜、生津回甘的特質(zhì)，但這個(gè)階段的普洱茶，快速轉(zhuǎn)化就意味著口感尚未穩(wěn)定下來(lái)。

進(jìn)入10年存放期后，普洱生茶的品質(zhì)會(huì)明顯上一個(gè)臺(tái)階。10-15年陳期的普洱生茶，具備一定年份，茶湯陳韻初顯，陳香豐富，生津回甘迅速。

同時(shí)，它們又有清晰的市場(chǎng)脈絡(luò)，年份和茶廠這些都有依據(jù)可以追溯清楚，像這種口感適合、渠道清晰的中期茶，是非常適合作為口糧茶的。

三、盡量選擇勐海產(chǎn)區(qū)的普洱生茶

普洱茶有三大產(chǎn)區(qū)，分別是臨滄產(chǎn)區(qū)、普洱產(chǎn)區(qū)，還有西雙版納產(chǎn)區(qū)，三大產(chǎn)區(qū)在行政上分別隸屬于云南省臨滄市、普洱市、西雙版納自治州，在地理范圍上依次由北而南分布。

三大產(chǎn)區(qū)的普洱茶各有特色，臨滄有東西半山“十八寨”的勐庫(kù)鎮(zhèn)，其中以冰島老寨的冰糖甜較具特色；普洱產(chǎn)區(qū)以瀾滄縣景邁、邦崴，景谷，鎮(zhèn)沅縣的千家寨最為出名。

西雙版納地理位置最南，以勐海縣和勐臘易武的產(chǎn)量最多。勐海地處西雙版納南部，聚集了布朗、南糯、巴達(dá)、勐宋、賀開(kāi)等眾多名山頭。大名鼎鼎的班章寨子，也坐落在布朗山上。

勐海普洱茶的特點(diǎn)，條索肥壯，茶毫密布，香氣獨(dú)特且持久，味濃釅、香高揚(yáng)、茶氣足，自帶山野氣韻。經(jīng)典勐海茶味在業(yè)界非常有名，這也是很多老茶客喜歡的口感風(fēng)格，如果是購(gòu)買口糧生茶，以勐海產(chǎn)區(qū)的茶為首選。

普洱生茶口糧茶要怎么買？簡(jiǎn)而言之，選擇大廠大品牌、10-15年陳期、勐海產(chǎn)區(qū)茶品，按照這三條原則來(lái)選，大體就能買到不錯(cuò)的口糧茶了。

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