小喜年茶評(píng)| 2006年景邁純料古樹(shù)生茶

小喜年

一碗喉吻潤(rùn),兩碗破孤悶。三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。

四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。

七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。

——盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》


夏日午后的空調(diào)吹的舒適,人卻懶洋洋的,這個(gè)時(shí)候來(lái)一杯老生茶,喚醒沉睡的大腦正合適。那么今日就同大家分享一款06年的景邁生茶測(cè)評(píng)。

小喜年-06年景邁生茶


這款茶是在著名茶人何仕華老師監(jiān)制下精心制作的一款茶葉,用料來(lái)自2006年的景邁春茶。這款茶,在經(jīng)過(guò)了17年時(shí)光的轉(zhuǎn)化,茶氣依舊十足。

而且我發(fā)現(xiàn),老茶越是喝的多,越是發(fā)現(xiàn)一個(gè)真理,那就是好的原料在時(shí)間的沉積下還會(huì)愈顯其魅力。普洱茶,這款特殊的茶葉,在時(shí)間的變化下轉(zhuǎn)化的魅力,也是許多其他茶葉沒(méi)能擁有的。


  • 餅茶外形:

餅茶外形端正,餅面油潤(rùn),芽頭肥壯,金毫顯露,采用的原料嫩度好,為一芽一葉及一芽二葉。

今天我們稱(chēng)取了5.5g進(jìn)行品鑒,用的是100ml的德鐘紫砂壺進(jìn)行沖泡。在溫杯投茶后,用熱水澆灌壺身以醒茶。



  • 湯色口感:

接著潤(rùn)茶后開(kāi)始第一泡,即刻出湯,能感受到湯感醇甜潤(rùn)滑,茶氣十足,回甘生津快,湯色金黃透亮。


投茶

第二泡立即出湯,此時(shí)茶味變濃,開(kāi)始出現(xiàn)輕微的苦澀味,但是很快便化開(kāi),湯色橙黃透亮,茶湯中均勻分布茶毫。后幾泡苦澀味加重,但回甘生津也很明顯,茶韻足。


湯色

直至第10泡,湯色轉(zhuǎn)淺黃亮,滋味轉(zhuǎn)淡甜。沖至第15泡,依舊留有余甜,十分耐泡。


  • 香氣:

紫砂壺蓋能聞到蘭花香和清香,公道杯杯底留有毫香、蜜蘭花香、清香,品飲茶湯時(shí)唇齒留香且香氣持久不散。


  • 葉底:

葉底勻整夾嫩莖、色澤黃褐均勻、觸摸軟嫩回彈、活性十足、輕嗅尚有余香。

以上就是關(guān)于這款已經(jīng)存貯17年的景邁生普的品鑒了,這款茶留給我的最大印象就是它的茶氣,幾杯下肚就開(kāi)始發(fā)汗,茶韻十足。在觀察到它葉底的時(shí)候,依舊很有活力,感覺(jué)后續(xù)的轉(zhuǎn)化空間依舊十分大,真的可以期待一下!

今日品鑒的這款小喜年收藏級(jí)茶葉敬請(qǐng)收藏品鑒!詳情也可以私信咨詢(xún)小喜年哦!

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普洱茶 春茶
青山巍峨
#876131

我喜歡來(lái)七碗。

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