下關(guān)98銷德沱，中茶商標(biāo)，碗口沱茶，出口級(jí)經(jīng)典生茶！

下關(guān)歷來(lái)不乏好沱、名沱，如甲級(jí)沱、特級(jí)沱、大理沱等。今天，“藏品普洱”旗艦店掌柜，要向大家介紹一款久負(fù)盛名的經(jīng)典沱茶，下關(guān)98銷德沱。

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下關(guān)98銷德沱，顧名思義是銷往德國(guó)的沱茶。上世紀(jì)80年代，銷法沱風(fēng)靡歐洲后，德國(guó)經(jīng)銷商發(fā)現(xiàn)云南沱茶的市場(chǎng)很大，便向中茶公司下了訂單。

這批茶就是德國(guó)經(jīng)銷商向中茶公司定制的生沱，由國(guó)營(yíng)下關(guān)茶廠生產(chǎn)，專供出口德國(guó)。由于沱邊像碗口形狀，且沱邊較寬，也被稱為“碗口沱”。

下關(guān)98銷德沱，單沱重100克，采用云南勐海布朗山原料壓制而成。包裝紙為黃色條紋紙，無(wú)油光，茶紙正中是八中茶商標(biāo)，“茶”字為深綠色；茶版上方印有“云南沱茶”，下面注明“云南省下關(guān)茶廠出品”，是90年代下關(guān)沱的特征。

下關(guān)茶廠的常規(guī)生茶都在包裝上印著茶品等級(jí)，如“甲級(jí)”等字樣。98銷德沱作為一款生茶工藝的沱茶，卻采用熟沱包裝，紙版上沒(méi)有等級(jí)印刷，這是一個(gè)辨識(shí)的關(guān)鍵點(diǎn)。

拆開(kāi)包裝紙，100克的沱茶壓制松緊適度，沱面等級(jí)較高，芽頭細(xì)嫩顯金毫。翻轉(zhuǎn)到底部，沱邊寬正大氣，茶窩較深，很像家里常用的小碗，“碗口沱”一名形容得非常到位。

下關(guān)98銷德沱是非常具有代表性的下關(guān)沱茶，其工藝流程也非常工整，從茶葉切碎-模具緊壓-干倉(cāng)存儲(chǔ)等流程，都有大廠的作風(fēng)，能看得出來(lái)當(dāng)年精工制作的痕跡。

開(kāi)湯品鑒，茶湯橙紅油潤(rùn)，油圈明顯。茶湯香氣濃郁，陳香中帶花蜜香，入口香甜細(xì)膩，稍顯梅子韻，喝到中段，厚滑度上升，湯感濃郁，回甘持久。

下關(guān)98銷德沱歷經(jīng)多年陳化，香度、細(xì)膩度與順滑度都保持得很好，可以說(shuō)既有年份，又有滋味，還兼具性價(jià)比，非常值得收藏品飲。

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