正宗的老班章茶是什么味道?

文墨

  在茶葉的廣闊天地里,普洱茶以其獨(dú)特的韻味和深厚的文化底蘊(yùn),贏得了無(wú)數(shù)茶友的青睞。而在普洱茶的眾多山頭中,老班章更是以其非凡的品質(zhì)和口感,被譽(yù)為普洱中的“霸王”。那么,正宗的老班章茶究竟是什么味道呢?讓我們一同探尋這片茶葉的奧秘。

  老班章,這個(gè)名字在普洱茶的世界里如雷貫耳。它位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h布朗山布朗族鄉(xiāng)的東南部,距離布朗山鄉(xiāng)政府約35公里,是一個(gè)以普洱茶種植為主的古老村落。這里的自然環(huán)境得天獨(dú)厚,山高谷深,云霧繚繞,為普洱茶的生長(zhǎng)提供了絕佳的條件。

  正宗的老班章茶,首先體現(xiàn)在其原料的選取上。它采用標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶作為原料,條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。這些特點(diǎn)使得老班章茶在外觀上就顯得與眾不同,透露出一種古樸而大氣的風(fēng)范。


  在口感上,老班章茶更是獨(dú)樹(shù)一幟。它有著強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅時(shí),可以感受到一種突顯的古樹(shù)茶特有之香,這種香型似乎在蘭花香與花蜜香之間徘徊,令人陶醉。當(dāng)茶湯入口時(shí),那種強(qiáng)烈的香氣更是充斥整個(gè)口腔,讓人仿佛置身于那片云霧繚繞的山林之中。

  老班章茶的香氣不僅強(qiáng)烈,而且持久。在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到它的香氣,而且杯底留香比一般古樹(shù)茶更強(qiáng)更長(zhǎng)久。這種香氣仿佛有一種魔力,讓人一喝難忘,回味無(wú)窮。


  除了香氣外,老班章茶的口感也是其獨(dú)特之處。它的苦澀退化很快,一分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘。這種苦澀與回甘的交織,使得老班章茶在口感上更加豐富多彩。同時(shí),它的回甘也非常持久,仿佛有一種甘甜的味道在口中久久不散。

  老班章茶之所以具有如此獨(dú)特的品質(zhì)和口感,除了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境外,還與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)的精湛工藝密不可分。他們世代相傳的制茶技藝,使得每一片茶葉都能得到充分的發(fā)酵和轉(zhuǎn)化,從而保留了茶葉中最原始、最純粹的口感和香氣。

  在市場(chǎng)上,老班章茶的價(jià)格也一直居高不下。從2002年開(kāi)始,老班章茶的價(jià)格就一路飆升,成為普洱茶中的珍品。尤其是古樹(shù)頭春茶,其價(jià)格更是高達(dá)數(shù)千元每公斤。這種高昂的價(jià)格也從一個(gè)側(cè)面反映了老班章茶的珍貴和稀有。

  在眾多生產(chǎn)老班章茶的茶廠(chǎng)中,天地人茶廠(chǎng)以其獨(dú)特的工藝和品質(zhì)贏得了廣大茶友的認(rèn)可。自2004年開(kāi)始,天地人茶廠(chǎng)就開(kāi)始收購(gòu)老班章原料并生產(chǎn)老班章普洱茶。他們的產(chǎn)品不僅具有老班章茶的獨(dú)特口感和品質(zhì),還融入了天地人茶廠(chǎng)對(duì)茶葉的獨(dú)特理解和工藝。這使得天地人茶廠(chǎng)的老班章茶在市場(chǎng)上備受追捧。

  綜上所述,正宗的老班章茶具有獨(dú)特的口感和香氣。它采用標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶作為原料,經(jīng)過(guò)精湛的工藝制作而成。在口感上,它苦澀退化快、回甘持久;在香氣上,它強(qiáng)烈而持久、香型獨(dú)特。這種獨(dú)特的品質(zhì)和口感使得老班章茶在普洱茶中獨(dú)樹(shù)一幟,成為茶友們追捧的珍品。


老班章 天地人茶廠(chǎng) 老班章普洱茶

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