中期普洱茶怎么挑選?

木坤小寶

怎么挑選優(yōu)質中期普洱茶?

中期普洱茶一般指自然倉儲
下陳化了十到二十年的普洱茶
也有人認為五到十年也算
不過市場普遍以十年以上為合適界限
2000年至2010年生產的多屬于中期茶范疇
其陳化特征表現為湯色轉橙紅
甜度增 口感柔潤飽滿 適口性強
因老茶少價高 新茶適口度低
中期茶以其年份和性價比成為茶友熱選
如何挑選優(yōu)質中期茶呢?
入口要講究 在茶友心中中期茶與
“夠年份”“適飲”相連
期望茶湯醇厚有十多年陳化的厚重感
豐富有歲月沉淀 香溶于水如芳華內斂
聞起來應如沐春風
優(yōu)質中期茶泡開后葉底氣息爽朗
而倉儲不佳的葉底氣息雜亂
受潮的則有沉悶怪異氣味
喝起來要對口對胃 好喝舒服能隨意喝
不過腸胃不好或虛寒的人要注意
淺年份中期茶的品飲量和頻率
還要富于變化耐人尋味 變化有多層意思
比如觀察茶湯 倉儲長顏色偏深但非黑色
生茶湯栗色或黃色似琥珀
熟茶深紅色 通透明亮為干倉質量好
暗濁不澄澈可能是濕倉質量差
泡完茶看葉底 有亮澤的茶品質較好
暗甚至黑色則質量次


茶知識

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