98華聯(lián)磚 VS 2004華聯(lián)磚，哪款茶更好喝？對(duì)沖開(kāi)湯品鑒

華聯(lián)磚早期茶品的品質(zhì)還是很不錯(cuò)的，今天，“藏品普洱”旗艦店掌柜，拿出98華聯(lián)磚和2004華聯(lián)磚，做一個(gè)對(duì)比，一起看看兩款茶的茶湯表現(xiàn)如何。

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一、華聯(lián)磚背景簡(jiǎn)介

華聯(lián)磚是澳門華聯(lián)公司的標(biāo)志性產(chǎn)品，第一代華聯(lián)磚首發(fā)于1997年，是澳門華聯(lián)茶葉公司與云南省茶葉進(jìn)出口公司深圳富華公司合作定制的產(chǎn)品。

華聯(lián)磚首批97華聯(lián)磚，采用省茶司倉(cāng)庫(kù)里存放了很多年的古樹(shù)茶料來(lái)壓制，當(dāng)時(shí)受香港回歸影響，普洱茶銷路不暢，倉(cāng)庫(kù)里積壓了不少好茶料，這才有了97華聯(lián)磚的高品質(zhì)表現(xiàn)。

97華聯(lián)磚由于是澳門華聯(lián)公司首次用自家名義定制的茶品，加上用料不錯(cuò)，后期轉(zhuǎn)化讓人驚艷，現(xiàn)在行情攀升得很高的，而且也不容易找貨，是華聯(lián)磚系列的標(biāo)桿產(chǎn)品。

華聯(lián)磚第二批產(chǎn)品就是98華聯(lián)磚，同樣是500克茶磚，包裝風(fēng)格和97華聯(lián)磚相似，四磚一捆，用筍殼包扎。

04華聯(lián)磚，是華聯(lián)磚系列產(chǎn)品中，唯一一款選用勐海茶區(qū)野生茶料壓制的茶磚，在配方上復(fù)原97華聯(lián)磚風(fēng)格，被譽(yù)為“白菜班章和孔雀班章的平替”。

二、98華聯(lián)磚 VS 2004華聯(lián)磚對(duì)沖

華聯(lián)磚早期茶品的口感表現(xiàn)怎么樣？藏品普洱拿出98華聯(lián)磚和2004年華聯(lián)磚，同時(shí)對(duì)沖品鑒，感受一下不同年份華聯(lián)磚的口感風(fēng)格。

投茶都是10克，用白瓷蓋碗沖泡，農(nóng)夫山泉水燒至100℃，溫杯燙碗，做好泡茶前的所有準(zhǔn)備工作。

試茶時(shí)我們都建議用蓋碗來(lái)沖泡，蓋碗腹圓口大，很方便試出茶葉的優(yōu)缺點(diǎn)，同時(shí)方便觀看葉底。

華聯(lián)磚98華聯(lián)磚入口有略微苦澀感，微微煙香融于茶湯，湯質(zhì)細(xì)膩，入口柔順，生津回甘后甜度較明顯。喝到中段，茶湯稠厚度上升，煙香發(fā)力，茶湯滋味更加厚重。

華聯(lián)磚2004年華聯(lián)磚，一入口就有很強(qiáng)烈的沖擊感，茶氣足，澀味重，勐海茶味濃烈，帶來(lái)明顯的回甘。難得的是茶湯氣勢(shì)磅礴，但水路不失細(xì)膩?lái)樆?，剛?cè)岵?jì)，愉悅度很高。

華聯(lián)磚系列這兩款茶品鑒下來(lái)，總體感受就是98華聯(lián)磚口感柔順優(yōu)雅，茶湯渾厚，與老易武茶的風(fēng)格相近，平衡度很高。2004年華聯(lián)磚，是標(biāo)準(zhǔn)的勐海野生茶風(fēng)格，口感濃烈，回甘迅猛，煙香明顯，與白菜班章的風(fēng)格相似，也難怪市場(chǎng)上不少老茶客都在追這款茶，煙香就是很大的亮點(diǎn)。

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