下關(guān)甲沱2001年甲級(jí)沱,甲沱在手,天下我有,當(dāng)之無(wú)愧的沱茶鼻祖

藏品普洱

下關(guān)甲沱是下關(guān)茶廠的代表性茶品,在老茶客圈子中有“甲沱在手,天下我有”的說(shuō)法,奠定了下關(guān)甲沱作為沱茶鼻祖的地位。

下關(guān)甲沱甲天下。早期下關(guān)甲沱,憑借優(yōu)異的品質(zhì)表現(xiàn),贏得了老茶客的喜愛(ài)。今天,“藏品普洱”旗艦店掌柜,就來(lái)和茶友們?cè)敿?xì)聊聊2001年下關(guān)甲沱。

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下關(guān)沱茶是一個(gè)龐大的家族,包括特沱、甲沱、乙沱、丙沱等,都有什么區(qū)別呢?它們其實(shí)是根據(jù)茶原料等級(jí)的高低來(lái)劃分的,從高到低依次為特級(jí)沱茶、甲級(jí)沱茶、乙級(jí)沱茶,還有丙級(jí)沱茶。

下關(guān)甲沱生產(chǎn)歷史最久遠(yuǎn),從上世紀(jì)50年代就開始生產(chǎn),而且產(chǎn)量大宗,是下關(guān)茶廠出貨量最大的沱茶之一,所以下關(guān)甲沱地位很高,是下關(guān)茶廠引領(lǐng)市場(chǎng)的獨(dú)特符號(hào)。

下關(guān)甲沱誕生這么多年來(lái),從50年代至今,版面經(jīng)歷了很多次變化。其中50-60年代下關(guān)甲級(jí)沱,經(jīng)過(guò)這么多年消耗,流通不多,在下關(guān)沱茶博物館里能看到少部分樣本。

50年代下關(guān)茶廠甲級(jí)紅印沱。

60年代下關(guān)茶廠云南沱茶甲級(jí)沱。

70年代下關(guān)茶廠三角商檢甲級(jí)沱。

1981年,下關(guān)沱茶首獲國(guó)家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng),所以80年代甲級(jí)沱的正面,原本印有八中茶商標(biāo)的位置,換成了“國(guó)家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng)”的標(biāo)簽。

80年代下關(guān)茶廠黑商檢甲級(jí)沱。

1992年起,下關(guān)甲級(jí)沱茶的綠盒側(cè)面及沱茶包裝紙上,開始印上“松鶴牌”標(biāo)志,綠盒底部印有說(shuō)明文字。

90年代下關(guān)茶廠紅商檢甲級(jí)沱。

2001年,單個(gè)沱茶包裝上的“云南沱茶”改為“下關(guān)沱茶”,但是直到2002年10月還生產(chǎn)印有“云南沱茶”字樣的盒裝甲沱,俗稱“舊版沱茶”。

2001年下關(guān)甲沱,是國(guó)營(yíng)下關(guān)茶廠改制前的產(chǎn)品,我們倉(cāng)庫(kù)里藏有整件,干倉(cāng)高香,倉(cāng)儲(chǔ)非常干凈,而且整條牛皮紙袋的密封性很好,口感表現(xiàn)不錯(cuò),在這里和茶友們分享。

2001年下關(guān)甲沱,一條5沱,采用牛皮紙包裝,正面印有下關(guān)松鶴商標(biāo)。

單沱為100克便裝,采用無(wú)光條紋黃紙包裝,上方是“下關(guān)沱茶”四個(gè)紅色大字,自2001年5月份起,廠方就把“云南沱茶”改為“下關(guān)沱茶”。

沱型緊實(shí),歷經(jīng)20年陳放轉(zhuǎn)化,沱面已轉(zhuǎn)為烏潤(rùn)油褐色,干茶肥壯,油潤(rùn)鮮亮,“G”形廠徽標(biāo)志十分明顯。

這款甲沱用料比較精細(xì),芽尖較多,已轉(zhuǎn)為金黃色,顯毫頭。早期沱茶壓制松緊適度,邊緣略有松散,沱茶比較聚香,香氣純正。

開湯后茶香四溢,湯色橙紅油亮,初入口略澀,很快化開,生津迅速。3泡過(guò)后,茶湯濃釅飽滿,回甘快而有力,下關(guān)獨(dú)特的煙韻明顯,跟干倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)是分不開的。

這款2001年下關(guān)甲沱的表現(xiàn)很好,入口細(xì)膩柔美,甜潤(rùn)爽口,木質(zhì)香明顯,從色、香、味、韻等方面來(lái)品鑒,都能打高分,值得品鑒。

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