“茶和天下 共享非遺”：蒙頂黃芽申遺15周年品鑒會暨原真派非遺大師張強(qiáng)收徒儀式圓滿舉辦

與會領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓

中國茶葉流通協(xié)會榮譽(yù)會長，四川省茶葉流通協(xié)會會長 王云

中國茶葉流通協(xié)會副會長，四川省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長 覃中顯

四川省非遺保護(hù)協(xié)會副會長、茶專委會主任、杜甫草堂博物館館長 劉洪

原四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系主任、教授 陳昌輝

四川省茶葉流通協(xié)會原秘書長 陳書謙

《中國茶全書》總主編 王德安

雅安市名山區(qū)政協(xié)主席，名山茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長?倪林

四川省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會辦公室主任 敬多多

著名茶文化專家? 蔣昭義

雅安市茶葉學(xué)會秘書長 郭磊

雅安市手工茶行業(yè)協(xié)會會長 王自琴

雅安市名山區(qū)非遺保護(hù)中心主任 任一夢

雅安市名山區(qū)茶業(yè)發(fā)展中心副主任?嚴(yán)子明

雅安市名山區(qū)茶業(yè)發(fā)展中心副主任?蔣培基

中華商標(biāo)協(xié)會地理標(biāo)志分會副會長，雅安市名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會副會長?梁健

知名茶文化專家，名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會秘書長?鐘國林

茶友網(wǎng)、亞太茶業(yè)網(wǎng)西南大區(qū)總監(jiān) 華偉

成都宋雅司茶空間主理人，成都派拾光城市營地主理人張承越

四川省老樅茶文化傳播有限公司，智炬院主理人古學(xué)祥

中國制茶大師，蒙頂黃芽省級非遺傳承人張強(qiáng)

四川原真派文化傳播有限公司董事長?張憶萍

雅安市天潤農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理(大徒弟)?聶毅

四川省茂麒茶業(yè)有限公司總經(jīng)理(小徒弟)?鄧昭茂

青藍(lán)相繼，薪火相傳。古人云：師者，傳道授業(yè)解惑也，既要精于“授業(yè)業(yè)”、“解惑”更要以“傳道”為責(zé)任和使命。

活動伊始，四川原真派文化傳播有限公司董事長張憶萍對各位加領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓的蒞臨表示了感謝，并就此次儀式的相關(guān)情況進(jìn)行了介紹。致辭中她表示，2009年，由中國制茶大師，蒙頂黃芽省級非遺傳承人張強(qiáng)發(fā)起申報的“蒙頂黃芽傳統(tǒng)制作技藝”已成功加入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，蒙頂黃芽的非遺文化傳承價值得到了正式的肯定和認(rèn)可?！懊身旤S芽傳統(tǒng)制作技藝”現(xiàn)已成為四川省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，關(guān)于該項目的國家級申報也在積極籌備中。

中國制茶大師、蒙頂黃芽省級非遺傳承人張強(qiáng)在致辭中詳細(xì)介紹了蒙頂黃芽申遺15周年里味獨(dú)珍品牌在傳承與創(chuàng)新上的發(fā)展歷程。

拜師儀式在莊重的祈福環(huán)節(jié)中展開，經(jīng)過行拜師禮、宣讀師訓(xùn)、宣讀門規(guī)、授弟子證書信物及回徒貼后，本次拜師儀式圓滿禮成。張強(qiáng)作為中國制茶大師、蒙頂黃芽省級非遺傳承人勉勵弟子學(xué)徒要不忘初心，傳承發(fā)揚(yáng)好蒙頂黃芽茶文化。

拜師儀式上，與會領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓還對味獨(dú)珍·蒙頂黃芽進(jìn)行了品鑒，據(jù)了解，此款蒙頂黃芽由中國制茶大師、蒙頂黃芽省級非遺代表性傳承人張強(qiáng)先生親自監(jiān)制，以早春茶樹嫩芽為主要原料精制而成，外形扁平光滑、色澤微黃，湯色嫩黃明亮，香氣層次豐富，滋味鮮醇甘爽，品鑒過后，獲得了大家的一致好評。

對于中國優(yōu)秀的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)而言，傳承是最好的保護(hù)，收徒儀式是一個莊嚴(yán)的儀式，不僅代表了師傅對弟子學(xué)徒的認(rèn)可和承諾，更是一種技藝的延續(xù)，一種文化薪火相傳的體現(xiàn)。文化如水，潤物無聲，四川蒙頂山味獨(dú)珍茶業(yè)有限公司、四川原真派文化傳播有限公司后續(xù)將不遺余力的弘揚(yáng)中國茶文化，為中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗的傳承、保護(hù)和發(fā)展工作作出新的貢獻(xiàn)。

祝賀并參加“茶和天下?共享非遺”蒙頂黃芽申遺十五周年品鑒會暨中國制茶大師張強(qiáng)收徒儀式

茶和天下享非遺，

蒙頂技藝傳千里。

早春輕采五萬芽，

暮光初炒三悶粒。

綠轉(zhuǎn)黃色香韻出，

澀變甘甜韻味起。

黃韻蜜香味獨(dú)珍，

薪火相傳百世立！

? ? ? ? ? ——鐘國林