你是普洱茶小白還是普洱茶癡?

許巍《曾經(jīng)的你》,前四句:

“曾夢想仗劍走天涯,

看一看世界的繁華,

年少的心總有些輕狂,

如今你四海為家?!?/p>

在普洱茶之旅中的你,

現(xiàn)在或許正為了一片葉子,

仗劍走天涯,

也或許為了這片葉子,

四海為家,

我們停歇回首,

曾經(jīng)的我們,還都是懵懂的茶小白。

進階指數(shù)★幼兒園

最初認識普洱茶,十足覺得此茶沒有綠茶好看,一個大餅不知道怎么喝更不知道如何下手。

△左邊熟茶,右邊生茶

到朋友家做客,被熱情的招待,剛剛坐下,朋友就起身從柜子拿出兩餅茶說:“我給你泡一泡珍藏好茶,你喜歡喝生普洱的還是熟普洱?”呃......普洱茶還分生熟?心里默默的思考。然后隨意選擇了一個生茶,避免尷尬。因為當(dāng)時對普洱茶的認知,不知道生茶熟茶有什么區(qū)別。

△左邊熟茶茶湯,右邊生茶茶湯

進階指數(shù)★★小學(xué)

對普洱茶生熟茶有了自己的選擇,不僅知道他們的口感區(qū)別,還對自己喝茶的偏好有了認知。甚至對普洱生熟茶的工藝不同能說出個一二。但是當(dāng)走進茶葉店里,看似同樣的一餅茶,有的賣20元一餅,有的茶卻標價一兩千。傻傻分不清楚。這個時候,如果你在喝茶時表現(xiàn)的很謙虛,特別想了解,你會發(fā)現(xiàn)這個時候特別容易遇到各式各樣老師,他們不遺余力的跟你分享各種感覺好高大上的名詞,“回甘,越陳越香,適合存放收藏......”等等,然而看似沒有交學(xué)費學(xué)習(xí),但買回家里的一餅餅茶已經(jīng)替你交了。

進階指數(shù)★★★初中

很多做茶的企業(yè)已經(jīng)在你的腦海里落下了深刻的印象。在之前買回家里良莠不齊的茶餅喝過之后,開始選擇這些知名茶企的普洱茶。有時間就會去到這些茶企的門店蹭茶。喝茶的次數(shù)多了你會逐漸的了解到普洱茶適合存放,漸漸有了存茶的意識,這時候的你或許已經(jīng)成提7餅的買茶了。

進階指數(shù)★★★★高中

古樹、小樹、臺地、野生這些詞已慢慢的充斥著你的大腦,一說到班章、冰島、易武等名村名寨,就會勾起你大腦皮層的興奮點。這個時候,如果看到一個朋友發(fā)朋友圈說要泡老班章,如果不忙在一個城市,你會奔波十幾公里,就為喝一下這款普洱王。你會參加一些主題茶會,在茶會上你會交到很多喝茶很厲害的朋友,他們也會經(jīng)常分享真正好的普洱茶。

進階指數(shù)★★★★★大學(xué)

你對普洱茶的口感認知,已早就不僅僅是生茶熟茶的區(qū)別了。你能很詳細的詮釋你所喜歡茶的特點,并特別愿意跟大家分享。比如你會特別喜歡版納的易武,或者你會喜歡臨滄的大雪山。你會知道你喜歡他們的優(yōu)點所在。同時,對普洱茶的價格,你也有相對準確地評估。這時你會收藏一些自己喜歡的性價比高的茶,并且期待他們的轉(zhuǎn)化。朋友們互相分享的茶,你已經(jīng)可以很準確的從專業(yè)的普洱茶審評角度進行評價。包括口感、湯色、香氣、葉底,價格評估也相對準確。

暫無評論