來自普洱市的5000噸低氟普洱茶首批抵達(dá)拉薩后陸續(xù)發(fā)放到藏民手中，8月17日，距離慶祝西藏自治區(qū)解放70周年大慶的日子越來越近，雅魯藏布江歡快的浪花仿佛經(jīng)典的藏歌吟唱。由普洱市政府代表團(tuán)團(tuán)長、市政府白兆林副市長帶隊(duì)，普洱市供銷合作社黃奇彪主任，普洱市茶咖中心張?zhí)烀分魅?，凈土集團(tuán)張進(jìn)才董事長一起組成走訪藏民的第一小組。在加爾西村第一書記索朗德吉的引領(lǐng)下，來到位于拉薩市城關(guān)區(qū)娘熱街道加爾西村。加爾西村海拔3700米，坐落在帕逢崗山腳下。在這里，每天早中晚喝碗酥油茶增加氣力，抗高原缺氧和抗高原輻射是每天生活中必不可少的一部分。
普洱代表團(tuán)團(tuán)長、市政府副市長白兆林拉巴介紹低氟普洱茶
代表團(tuán)一行在村中向藏區(qū)群眾發(fā)放低氟普洱茶，講授健康飲茶的相關(guān)知識(shí)。在村民拉巴家寬敞明亮的藏式客廳里，普洱市政府副市長白兆林一邊把進(jìn)藏的低氟普洱茶茶磚包裝打開，一邊同主人拉起家常，了解大家的日常購茶和飲茶習(xí)慣。村民拉巴撬開普洱茶磚，先用茶壺煮茶十多分鐘，然后將茶湯濾出，放入適量的鹽和酥油混在攪拌機(jī)里攪拌。一碗熱氣騰騰，能量滿滿的酥油茶就這樣誕生。村民表示：“你們帶來的茶，都是小樹葉，說明茶葉很細(xì)嫩，跟平常我們喝的茶差別很大，煮成酥油茶肯定很好喝。它香氣很足，顏色也好看，喝起來有點(diǎn)微微的甜，是我們藏民們喜歡的味道?！?/p>
白兆林副市長幫助拉巴使用手機(jī)查看質(zhì)量可追溯功能
白兆林還為村民展示了如何通過掃描茶葉包裝上的二維碼就能夠全面追溯普洱茶的整個(gè)生產(chǎn)過程。村民了解到這次進(jìn)藏的普洱茶通過歐盟、美國和日本的有機(jī)認(rèn)證，是非常安全可靠，有益健康的產(chǎn)品，也希望以后能夠通過更加便捷的方式采購。
村民次仁曲珍與孫女一起為代表團(tuán)制作酥油茶
隨后，代表團(tuán)一行分頭走訪入戶發(fā)放低氟普洱茶。集隊(duì)返程時(shí)，隊(duì)員們的脖子上都戴上了潔白的哈達(dá)。
另一組則由普洱市市場監(jiān)管局馬永局長帶隊(duì)，普洱市供銷合作社羅霄副主任，《普洱》雜志社羅洪波社長，祖祥茶業(yè)董事長董祖祥，牛洛河茶廠袁明峰廠長來到風(fēng)景如畫的藏族村莊。進(jìn)入藏民家中，感受到的是窗明幾凈，院落中花開正盛，村民的臉上洋溢著幸福祥和的笑容迎接代表團(tuán)的到來。
代表團(tuán)向村民教授如何挑選好茶
為了更好的服務(wù)藏區(qū)人民的飲茶需求，在西藏自治區(qū)和普洱市政府的要求和指導(dǎo)下，為低氟普洱茶的標(biāo)準(zhǔn)制定進(jìn)行了深入的調(diào)查走訪。代表團(tuán)成員與藏民細(xì)致交流，了解藏民飲茶的喜好。五分鐘、十分鐘、二十分鐘……代表團(tuán)和藏民一起反復(fù)進(jìn)行試驗(yàn)用普洱茶制作酥油茶的合適時(shí)間，以尋找到最適合藏民需要的口感。
兩位企業(yè)的負(fù)責(zé)人也表示來到藏民的家中直接了解藏民的飲茶需求是這次進(jìn)藏之行的重要收獲，返回普洱后，他們將會(huì)按照藏民的實(shí)際需求，改進(jìn)工藝，保證質(zhì)量，長期為藏民提供優(yōu)質(zhì)可口的普洱茶。
不僅如此，代表團(tuán)還與西藏自治區(qū)商務(wù)廳副廳長嘎松美郎深入交流討論，在保障茶葉品質(zhì)、暢通流通渠道、落實(shí)產(chǎn)品可追溯體系等方面持續(xù)跟進(jìn)，以更好服務(wù)藏民。
經(jīng)過幾天充分深入的溝通了解，普洱代表團(tuán)帶著滿滿的收獲即將啟程返回。純凈藍(lán)天下布達(dá)拉宮的震撼讓人難忘，潔白的哈達(dá)在茶香中飛舞，淳樸藏民的熱情與真摯讓人感動(dòng)，滇藏兩地長久的情誼千百年來生生不息，多民族幸福生活的大家庭里，讓普洱茶這一片小小的茶葉，為藏區(qū)人民的長期健康助力護(hù)航。
文：《普洱》雜志水滴石、普洱日?qǐng)?bào)社李超
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