? ?云南西雙版納，勐?？h，一個產(chǎn)茶大縣。隸屬的布朗鄉(xiāng)，勐宋鄉(xiāng)，格朗和鄉(xiāng)。每一個鄉(xiāng)都保留面積廣闊的古茶樹群落。樹齡最老，面積最廣，莫過于格朗和鄉(xiāng)帕沙。從唐代遺留下的古茶樹，就生長于帕沙整個山系上。
若從勐海出發(fā)，去往帕沙，一路上自然與人文的不同風景，伴隨整個路程，層山疊疊的大氣彰顯出一個古茶大寨的磅礴與氣勢。天然湖泊的柔美又突顯出茶葉古寨的沉穩(wěn)與內(nèi)斂。帕沙整座山系中，帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端。全都是哈尼族寨子，從唐代開始就一直居住哈尼族，帕沙現(xiàn)存的古茶樹，最早種植年份可追溯到唐代。
因為祖輩辛勤的開山種植，給帕沙的后人，留下了用之不盡的財富——2900多畝古茶園，分布于整個帕沙山寨旁的山上。自然生長至今，已形成山中綠樹皆茶樹的一個情況。若是說帕沙古樹茶有臺地摻假，是與真實茶園情況不符合。帕沙古茶樹數(shù)量是整個西雙版納茶區(qū)最多的。每個寨子旁都有古茶樹。要走遍分布于帕沙5個寨子的古茶園，至少需要一個星期的時間。茶樹成片且密集的生長，茶樹樹齡均在800年以上，茶樹樹高可達到4米左右，樹桿分枝的密集度可以形成天然遮蔭傘。
古茶園中沒有雜樹混生，茶樹能充分吸收養(yǎng)分。茶園中土質(zhì)層松軟。水分與礦物滲透較好，能有效提高養(yǎng)分供給的完整性。良好的生長環(huán)境，使帕沙古茶樹具有油嫩亮綠的色澤的鮮葉，飽滿而光澤度好，葉片較厚。
純正的帕沙茶以清甜而著稱，海拔越高，茶的韻味越足，由于整個勐海片區(qū)名山茶多，帕沙的名氣要排得靠后。但就收藏生茶而言，值得推薦。
帕沙古樹隨著海拔的增高，品質(zhì)越好，毛料初期品起來澀感重，做成餅后澀感減淡，品飲后澀化得很快，后期陳化后應該是一款好茶。
帕沙之所以名氣不大，是因為很多人拿帕真的茶來充當(帕真海拔底)。如果沒有出到好的價格，是不會收到鮮葉的
帕沙古樹算是一款性價比很高的古樹茶，用皮卡車將鮮葉拉到初制所，嚴格把關。不是去過茶山的人都來吹自己的茶，而是要嚴格按照曬青茶標準，給到茶農(nóng)恰當?shù)膱蟪辏拍茏龀黾冋貌琛?/p>
?
暫無評論