普洱茶生茶和熟茶有哪些方面的不同?

  普洱茶有生茶和熟茶之分,它們之間的差異就是,前者沒有經(jīng)過了人工渥堆發(fā)酵,后者經(jīng)過了人工渥堆發(fā)酵,從此,這兩種茶走上了不同的茶生路!?

  那普洱生茶和普洱熟茶僅存在工藝上的區(qū)別么?
  干茶區(qū)別

  大多數(shù)普洱生茶的干茶顏色是墨綠,大多數(shù)普洱熟茶的干茶顏色是紅褐色!隨著時(shí)間的陳化,你會發(fā)現(xiàn),年份越久的普洱生茶干茶顏色越接近普洱熟茶干茶的顏色!
  茶湯區(qū)別
  普洱生茶的湯色澄黃明亮,像個(gè)黃寶色,晶瑩剔透;而普洱熟茶的茶湯,如紅寶石一般,瀲滟動人!

  口感區(qū)別
  普洱生茶的口感最具有特色是,并非回甘生津、唇齒留香、喉韻綿長,而是每一泡的變化,堪稱是味蕾的盛宴;普洱熟茶的口感最讓人回味的是其溫柔的包容,初品平平無奇,再品一見如故,細(xì)品久處不厭,恰似故人的溫柔,流淌在心間,舒暢!
  香氣區(qū)別
  普洱生茶以花蜜香、冰糖香、梅子香、樟香、蘭花香為主,香氣高揚(yáng),沁人心脾,;而普洱熟茶是以甜香、棗香、參香、藥香為主,不同的香氣,一樣的溫暖。

  收藏價(jià)值區(qū)別
  同為普洱茶,自然擁有普洱茶越陳越香的特性!
  可是,同具備收藏價(jià)值,收藏客們對普洱生茶的喜愛遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了普洱熟茶!因?yàn)槠斩觳韬笃谑詹貎r(jià)值不是很高!
  通俗的講,普洱熟茶后期升值空間不大,從100漲到200,估計(jì)需要10年,而普洱生茶就不一樣了,可能就是一兩年光景的事情!對于一些熱門知名的山頭,一年估計(jì)就能超過這個(gè)價(jià)?。▉碓矗浩斩兰遥瑘D片來源:茶友網(wǎng)圖庫)


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